Com o que preencher crepes

Você está pensando em preparar crepes ? Que boas! E é que essas panquecas simples permitem que você prepare muitas receitas, doces ou salgadas, ideais para qualquer hora do dia. Além disso, fazer massa de panqueca é muito simples e requer ingredientes que todos nós temos em casa. Portanto, não espere mais e fique de olho neste artigo, onde explicamos com o que preencher os crepes.

Você também pode estar interessado: Como fazer crepes rapidamente em casa - Muito fácil!

Encha crepes com manteiga

Um dos recheios mais tradicionais e simples para preparar crepes doces é manteiga derretida com açúcar . Para fazer isso, depois de ter feito a panqueca e ainda na panela, você deve adicionar alguns pedaços de manteiga e espalhá-lo para que ele derreta uniformemente. Em seguida, você deve polvilhar o açúcar e deixe por alguns segundos para cristalizar.

Se você tiver vontade, antes de dobrar o crepe, você também pode adicionar um pouco de suco ou suco de limão para dar um toque único ao recheio.

Encha crepes com chocolate

Quem não enlouquece por um crepe recheado com chocolate ? Além disso, este é um recheio dos mais simples de preparar, uma vez que você só vai precisar de creme de cacau, como Nutella pode-se espalhar sobre a panqueca; embora, se preferir, você pode optar por desfazer o chocolate.

Recomendamos que você coloque o creme de cacau na panqueca quando ainda estiver quente ou quando ainda estiver na panela, para que o chocolate esteja bem derretido. E para dar um toque único, que tal encher este crepe com algumas amêndoas fatiadas ? Delicioso!

Encha crepes com geléia

Você também pode optar por encher seus crepes com a geléia de frutas que você gosta e preparar alguns deliciosos crepes doces. E embora a geléia de morango seja a mais tradicional, todas estarão perfeitamente ligadas a essas panquecas finas.

Você só tem que espalhá-lo na panqueca com a ajuda de uma faca ou colher e, em seguida, enrolá-lo ou dobrá-lo duas vezes ao meio, de modo que ele estará em uma forma triangular.

Encha crepes com presunto e queijo

Entre os recheios salgados de crepe mais comuns, você não pode perder o presunto cozido e o crepe de queijo, uma delícia! Além de comer salgados crepes no café da manhã ou lanche, isso se torna um grande recurso para qualquer jantar com os amigos.

E isso ainda pode ser melhorado convertendo-o no que os franceses chamam de ' crêpe complète', isto é, o crepe completo. Só será necessário que ao lado de presunto e queijo, adicione alguns cogumelos e um ovo, e você pode até mesmo colocar dados de tomate. Que você está esperando?

Encha panquecas com cogumelos e bechamel

Outra boa resposta ao encher os crepes é: com cogumelos e bechamel, uma combinação única para preparar também crepes salgados. Você deve preparar o molho béchamel primeiro e refogar os cogumelos salgados; em seguida, misture tudo e despeje a quantidade certa no crepe antes de dobrá-lo. B em apetite !

Outros recheios de crepe

Os crepes oferecem infinitas possibilidades quando se trata de enchê-los, já que a massa combina com qualquer tipo de ingrediente, doce ou salgado. Além dos que acabamos de explicar, alguns outros recheios muito comuns de crepes são: