Tire o máximo proveito do seu pão de forma ! Além dos sanduíches típicos que você pode preparar com este tipo de pão, vamos propor diferentes receitas fáceis de fazer com as quais você ganhará para toda a sua família e amigos, especialmente se forem crianças! E a textura e suavidade deste ingrediente significa que ele pode ser usado tanto em receitas doces como em pratos salgados que irão deliciar todos os comensais. Pegue papel e lápis e anote as 4 receitas com pão fatiado que propomos abaixo.
Flamenquins de presunto e queijo
Vamos propor-lhe um prato que é muito fácil de fazer e que, além disso, é ótimo! É uma receita com mofo de pão que com certeza irá deliciar os mais pequenos, pois trata-se de massa e frite este pão fazendo rolinhos de presunto e queijo que vão adorar. É um prato típico de Córdoba (Espanha) e para prepará-lo você vai precisar de:
- 4 fatias de pão fatiado sem crosta
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo
- 1 ovo
- Pão ralado
- Sal
- Azeite de oliva
A primeira coisa que faremos é rolar um pãozinho por cima de cada fatia de pão para tentar torná-los muito finos; então você só terá que colocar uma fatia de presunto e uma fatia de queijo em cada fatia. Quando tivermos, teremos que revertê-las.
Para nos separarmos, teremos que bater um ovo e preparar um prato com migalhas de pão, passaremos primeiro os pãezinhos pelo ovo e depois pelo pão, para que fiquem enrolados. Encha uma panela com bastante óleo e, quando estiver quente, frite os flamenquins até vermos que eles são marrons. Bom proveito!
Mini pizzas com pão fatiado
Se um dia você não sentir vontade de cozinhar e tiver poucos ingredientes em sua despensa, poderá preparar uma receita deliciosa com pão fatiado que, nessa ocasião, servirá de base para uma pizza. Em menos de 15 minutos você poderá desfrutar de um prato saboroso e perfeito para toda a família . Você vai precisar de:
- 2 fatias de pão
- 1 copo pequeno de molho de tomate frito
- 50 gramas de mussarela
- Ingredientes a gosto (presunto, bacon, azeitonas, atum, etc.)
- Orégano
- Queijo ralado
Vamos começar pelo pré-aquecimento do forno a 180ºC. Em seguida, colocamos o pão na bandeja do forno, embrulhando-o com um pequeno papel prateado; então você terá que colocar um pouco de molho de tomate em cima do pão com uma escova ou uma colher pequena.
Agora você terá que colocar a base de mozzarella no tomate e, quando você o tiver, poderá adicionar os ingredientes que escolheu para fazer parte da sua pizza; especialmente não exagere demais porque o pão pode ceder e acabar quebrando. Uma vez colocado, você terá que polvilhar queijo ralado por cima e um pouco de orégano.
Por fim, coloque a bandeja no forno que ficará quente e deixe cozinhar na mesma temperatura por exatamente 10 minutos. Em seguida, remova e sirva imediatamente. Eles são deliciosos!
Rolos de salmão defumado
Uma alternativa perfeita para canapés frios é a receita que propomos abaixo. Além de ser um prato muito fácil e rápido de fazer, é também uma delícia gastronômica que certamente irá encantar seus convidados. É ideal para servir como entradas ou como pica pica em jantares que você prepara em casa. Para prepará-lo, você precisará de:
- 4 fatias de pão fatiado sem crosta
- 4 fatias de salmão fumado
- 2 colheres de sopa de queijo
- Meia lima
- Tomilho
Começamos a apertar a meia lima para obter todo o suco; Depois, vamos ter que misturá-lo com o queijo espalhado em um recipiente que mexa bem para que todos os sabores sejam integrados. Adicione o tomilho e mexa para impregnar os ingredientes de sabor desta espécie.
Agora, vamos pegar um rolo para amassar e vamos esmagar as fatias de pão para que fiquem finas e lisas; depois vamos ungi-los com a preparação que fizemos com o queijo. Quando estiver pronto, adicione uma fatia de salmão defumado em cada fatia.
Para terminar, role cada fatia com cuidado para que o pão não quebre; para torná-lo mais fixo você pode optar por amarrá-lo com salsa, coentro ou espetar um palito de dente que você pode cobrir com um tomate cereja. Delicioso e muito rápido!
Sanduíche Monte Cristo
Continuamos com outra receita com pão fatiado que é delicioso. Trata-se de preparar o sanduíche de Monte Cristo, um tipo de sanduíche originário da América do Norte e baseado em outro sanduíche de origem francesa "croque-monsieur". Geralmente é acompanhado com xarope de bordo ou geléia de frutas vermelhas e sua preparação é muito simples, você quer saber mais?
Ingredientes que você precisa:
- 2 fatias de pão
- Mozarella
- Presunto de peru
- Manteiga
- Leite
- 1 ovo
- Sal
- Mel ou compota de bordo
Começamos com esta receita colocando uma fatia de presunto e queijo em cada pão de forma, feche-o e esmague-o para que ele fique fino e bem integrado. Reservar Em seguida, você terá que misturar o leite, o ovo e um pouco de sal, batê-lo até que você tenha uma mistura homogênea. Você terá que passar o sanduíche que preparamos para esta mistura até que esteja completamente coberto.
Agora, vamos colocar a manteiga em uma panela e, em fogo baixo, espere derreter; Quando estiver pronto, vamos adicionar o sanduíche ao fogo e vamos virar e virar até que ambos os lados estejam em uma cor dourada. Para dar o toque final, você deve cobri-lo com um pouco de mel ou geleia e você tem uma receita perfeita para o café da manhã ou lanche .
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