A dieta mediterrânea tem sido considerada como um dos melhores modelos de alimentos pelo fato de preservar o gosto e o prazer de comer, incorporando uma grande variedade de alimentos e sendo favorável à saúde . Caracteriza-se também pela abundância de produtos de origem vegetal ou pelo fato de incorporar o azeite como ingrediente fundamental. Neste artigo, explicamos mais sobre essa forma tradicional de alimentação, para que você saiba quais são as características da dieta mediterrânea.

Você pode também estar interessado em: Principais características de uma dieta equilibrada Passos a seguir: 1

Alta presença de alimentos de origem vegetal : frutas, legumes, pão, massas, arroz, cereais e leguminosas. Os carboidratos são responsáveis ​​por 50% da ingestão diária total de energia.

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O azeite de oliva é a principal fonte de gordura, seja fritura ou tempero. As gorduras representam 30% do valor energético total.

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O consumo de peixe é regular, com uma média de uma ou duas vezes por semana, enquanto o da carne vermelha é pouco frequente.

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As proteínas respondem por 15-20% do valor energético e metade de sua origem vem do leite, ovos, carne e peixe, enquanto a outra metade vem de leguminosas e cereais.

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Baixo consumo de sal e ervas aromáticas altas.

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Embora a água seja essencial na dieta mediterrânica, é também caracterizada pelo consumo moderado de vinho durante as refeições e, preferencialmente, pelo vinho tinto.

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Além disso, para seguir esta dieta, recomenda-se a ingestão de alimentos frescos.

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Finalmente, você deve levar uma vida ativa e acompanhar a dieta mediterrânea com o desempenho diário do exercício físico.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.