Legumes devem estar presentes em nossa dieta diária, se queremos permanecer saudáveis. Sua contribuição de vitaminas, minerais e nutrientes é fundamental para uma pele saudável, músculos e ossos, além de favorecer diferentes processos, como boa digestão ou trânsito intestinal efetivo. Mas é que todos os vegetais são leves? A realidade é que alguns podem conter mais calorias do que queremos, por isso, em .com, explicamos quais vegetais são os que menos engordam .

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É importante lembrar que, embora os vegetais sejam saudáveis ​​e devam fazer parte de nossa dieta, alguns oferecem um conteúdo de carboidratos ou gorduras importantes, por isso é necessário moderar sua ingestão.

É o caso de alimentos como batata, mandioca, milho ou abacate. Isso não significa que você os elimine de sua dieta, mas que você modere seu consumo.

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Entre os vegetais que menos engordam brócolis é um dos mais proeminentes. Com pouco mais de 30 calorias por xícara, é uma excelente alternativa para comer, pois seu alto teor de fibras nos ajuda a sentir-se saciado por mais tempo sem a necessidade de comer demais, e sua baixa ingestão calórica nos permite ingerir uma boa quantidade sem remorso de consciência.

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Quase todas as dietas recomendam a ingestão de alcachofra, na verdade existe um regime chamado dieta da alcachofra. Esta não é uma coincidência, este vegetal é um dos menos engorda devido ao seu alto teor de água, o que o torna um excelente diurético ideal para eliminar toxinas. Ele também oferece uma contribuição importante de fibras, vitaminas, como B e C e minerais, beneficiando nosso corpo e nossa figura.

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Entre os legumes que perdem menos gordura não pode faltar os espargos fabulosos, é um poderoso diurético que favorece a eliminação de toxinas enquanto fornece ferro, proteína e vitamina A, B, C e K. Além disso, o seu teor de fibra estimula o trânsito intestinal ajudando a prevenir a constipação, o que nos faz sentir menos inchada.

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Usado como um ingrediente em sucos verdes e sucos depurativos, o aipo é um vegetal muito popular não só por causa de seu sabor característico, mas também por causa de sua baixa ingestão calórica. É um bom diurético que também é rico em antioxidantes e fibras, ajudando a prevenir a constipação. Cheio de propriedades benéficas para a saúde, não pode estar faltando em sua dieta, se você estiver olhando para nutrir seu corpo com poucas calorias.

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Espinafre e acelga são os vegetais mais leves e benéficos que podemos encontrar. Estes são vegetais versáteis que podem servir como companheiros ou como ingredientes em ensopados e recheios. Muito baixo em calorias oferecem uma contribuição maravilhosa de fibras que ajudam a reduzir o colesterol e melhorar o trânsito intestinal, é definitivamente vale a pena incluir na nossa dieta.

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E se você está procurando uma alternativa aos vegetais verdes que também são baixos em calorias, o tomate é uma excelente opção. Rico em potássio, magnésio, vitamina B e licopeno, que favorece a prevenção de alguns tipos de câncer, este legume é, sem dúvida, um grande aliado para nossa dieta, fornecendo cerca de 18 calorias por unidade, não é ruim né?

Você pode consumi-lo em saladas, como ingrediente em diferentes receitas ou em um suco de tomate fresco e saudável.

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Outros vegetais que são menos gordurosos são:

• Abobrinha, muito rica em água
• O pepino que também oferece uma alta ingestão de líquidos e poucas calorias
• As beringelas, cheias de antioxidantes.
• Cenouras, uma excelente fonte de beta-caroteno

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.