Viciado em chocolate? Há muitas pessoas que não podem imaginar um dia inteiro sem um pedaço desse pecado delicioso e, a verdade é que é algo que pode ser facilmente controlado se entendermos porque o nosso corpo nos pede aquele doce pico que o cacau nos traz. Além de razões puramente pessoais (que amamos o chocolate), há também outras causas fisiológicas que fazem com que nosso corpo exija um pedaço desse alimento para satisfazer suas necessidades nutricionais. Neste artigo vamos dar-lhe algumas chaves para que você saiba como parar de comer chocolate e jogar, bem, por uma vida saudável, sem excesso de calorias ou açúcares.

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Por que é tão difícil parar o chocolate? Porque é viciante, é assim tão fácil. Além disso, é rico em triptofano, uma substância que promove a liberação de serotonina e anandamida, hormônios que produzem uma sensação intensa de prazer e bem-estar. De acordo com um estudo realizado pela BBC2, observou-se que quando uma pessoa comeu chocolate, a intensidade e duração da freqüência cardíaca e atividade cerebral aumentaram, tornando-se um estimulante orgânico.

O chocolate é muito rico em açúcares e, portanto, é duplamente viciante. Não devemos esquecer que, quando ingerimos grandes quantidades de açúcar, nosso organismo gera mais insulina para tentar remover o excesso de glicose que contribuímos para o sangue, o que nos faz viver "picos" de insulina. Depois disso, nossa glicose cai abruptamente e, portanto, nos sentiremos cansados ​​e fatigados, para que o corpo volte a gerar o desejo de comer algo doce.

Como você pode ver, é um círculo vicioso que você pode controlar aprendendo a parar de comer chocolate .

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Muitas vezes, queremos comer chocolate por um simples fato: estamos com fome. Então, nós sucumbimos ao desejo de comer o que mais gostamos e, além disso, o que é mais fácil de comer (você toma um pouco e é isso). Por esta razão, é essencial que você faça uma dieta saudável e equilibrada, cheia de nutrientes e alimentos que satisfaçam o seu apetite; Além disso, é essencial que você distribua suas refeições em 5 tomadas por dia para evitar essa sensação de fome que fará com que você ataque a geladeira.

Além disso, damos-lhe outros truques para satisfazer mais o seu apetite :

• Mastiga muita comida
• Coma em 20 minutos, pois é o tempo que leva o estômago para enviar sinais para o cérebro
• Nunca pare de petiscar: mesmo que seja um iogurte ou um pedaço de fruta. Em nós dizemos a você como fazer lanches saudáveis
• Alimentos ricos em fibras porque proporcionam grande saciedade e também reduzem a velocidade de absorção de glicose dos alimentos

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Outra razão pela qual seu corpo pede para você comer chocolate pode ser porque está faltando açúcar, ou seja, você não toma glicose suficiente e seu corpo exige que ele seja mais energético e vital. Mas o açúcar que seu corpo exige de você não deve ser simples como os de chocolate ou outros carboidratos (doces, bolos, biscoitos, etc.), mas é mais apropriado que eles sejam de uma origem mais saudável e nutritiva, como o açúcar. de outros alimentos, como carboidratos complexos, que não aumentam a glicemia tão rapidamente, mas são mais progressivos; portanto, libera energia mais gradualmente ao longo do dia.

Portanto, se você quer levar uma vida saudável e parar de comer chocolate, você NÃO deve deixar os carboidratos (ao contrário do que muitas dietas para perder peso), mas você deve levá-los durante as primeiras horas do dia (café da manhã e almoço).

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Se você tem anises enormes para comer chocolate, recomendamos que você aprenda a substituir este alimento por outro que seja mais saudável e que também goste muito; Desta forma, toda vez que você for à cozinha buscar um pedaço de chocolate, mude seu curso e escolha aquela outra peça que você também amará, mas que trará maiores benefícios.

Por exemplo, se no meio da tarde você estiver com fome, experimente um iogurte desnatado com frutas frescas, uma salada de frutas com suco de laranja ou um punhado de nozes. Esses alimentos ajudarão você a saciar seu desejo por doces, reduzir seu apetite e, além disso, fornecerão nutrientes interessantes e baixo teor de gordura.

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Outro fator que pode fazer com que seu corpo precise de uma glicose extra é que você fez uma refeição com muitos alimentos salgados ou com um excesso de proteína animal, já que ambos os alimentos podem produzir pequenas gotas de açúcar no sangue e, portanto, sentir que o corpo precisa de glicose para se recuperar. Isso pode produzir, após a refeição, você quer comer uma sobremesa doce ou um pedaço de chocolate "para compensar".

Para evitar que isso aconteça, será suficiente evitar comer muita gordura ou alimentos fritos (alimentos salgados) ou com muita proteína animal e, se isso não der certo, contribuir para suas receitas com grãos integrais (como arroz, por exemplo) ou vegetais que compensarão a receita. Desta forma, após a refeição, você não se sentirá doce e será capaz de resistir à tentação do chocolate.

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Além de tudo isso, parar de comer chocolate também é essencial para parar de comprar esse alimento, porque, bem, você não pode cair na tentação de comê-lo apenas entrando na sua cozinha. Mudar a lista de compras e enchê-la de alimentos saudáveis ​​é o primeiro passo para começar a comer melhor e reduzir a presença de gorduras desnecessárias em nossa dieta. Se você não tem chocolate em casa, reduz consideravelmente sua ingestão e, pouco a pouco, você atingirá seu objetivo.

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Muitas vezes confundimos sede com fome porque nosso corpo exige algo de nós, mas não sabemos como interpretar muito bem o que está tentando nos comunicar. Então, outra dica que podemos lhe dar é que quando você tiver vontade de comer doce, beba um copo de água para, bem, avaliar se era isso que seu corpo precisava.

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Muitas pessoas querem fazer algo doce antes de dormir. Isso pode ser porque eles jantam muito em breve, algo muito saudável para permitir que as digests sejam realizadas corretamente, mas isso pode acabar produzindo uma sensação de fome que pode ser satisfeita com um pedaço de chocolate. Para evitar que isso aconteça, nada melhor do que escovar os dentes depois do jantar para incorporar o sabor de mentol da pasta de dente e evitar a tentação de comer.

Neste outro artigo, vamos dizer-lhe como parar de comer doces em geral, se o seu problema não é apenas com chocolate, mas com todos os produtos, como biscoitos, doces e assim por diante.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.