Uma boa cerveja gelada sempre vem bem, disso não temos dúvidas; mas quando servimos cerveja como uma bebida de espuma, muitas vezes é complicado e até mesmo derramamos, simplesmente porque não sabemos como atendê-la. Junte-se a nós para aprender alguns detalhes para servir adequadamente uma cerveja, bem como onde e quando fazer.

Devemos estar atentos à temperatura da cerveja, pois é um líquido gasoso que muda de acordo com a temperatura que tem, principalmente quando exposto ao meio ambiente, o que significa que uma cerveja extremamente gelada terá outro corpo e No momento de servir você terá outra reação no copo ou no copo onde é servido. Além disso, neste artigo, vamos ver as melhores maneiras de servir cerveja e apreciar o seu sabor e suas qualidades. O processo é muito diferente do que normalmente é feito no caso dos vinhos .

Você vai precisar de:

• 1 cerveja
• 1 recipiente adequado

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Como servir cervejas de acordo com o tipo

Nem todas as cervejas são servidas da mesma maneira . Dependendo da composição, da fermentação e da gradação, tudo pode mudar. Cervejas louras leves podem ser tomadas entre 6 e 10 graus, cerveja preta pode ser tomada entre 8 e 10 graus; Esta graduação deve ser feita dependendo de como você gosta e quer.

Onde servir cerveja

Os copos e copos de cerveja são uma questão à parte, mas podemos dar 2 dicas ou dicas que ajudarão a tornar a cerveja mais refrescante. O primeiro, e bem conhecido pelas barras tenras do mundo, é mergulhar o copo com água fria antes de servir, então muitas bolhas serão evitadas; e o outro conselho seria ter o copo ou o vidro levemente refrigerado.

Incline o vidro

No momento de servir, o copo deve ser inclinado para cerca de 45 graus, então você deve derramar a cerveja suavemente nele, fazendo com que caia nas paredes do copo, caindo suavemente no fundo e sem formar espuma.

Endireite o vidro

Assim que despejamos a cerveja numa forma inclinada e a cerveja está prestes a chegar a 60% do copo, o vidro é endireitado muito suavemente até que o copo de cerveja esteja acabado. Este ligeiro movimento fará com que a cerveja nos dê o ponto exato de espuma que é procurado em uma porção perfeita.

Essa maneira de servir cerveja não é a única. Se você tem um copo grande, por exemplo, o ideal é servir a cerveja com a garrafa totalmente inclinada no meio da xícara, para preencher 60%, e depois inclinar a xícara para formar a espuma, então mesmo que seja feito com copos longos, tubos ou copos com alça ou jarros.