Eles dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia e os americanos preenchem essa premissa pelo seu valor nominal com seus famosos ovos mexidos, bacon, panquecas ... Você também quer desfrutar de um autêntico café da manhã americano em sua própria casa? Bem, continue lendo este artigo que preparamos para você sobre como fazer um bom café da manhã americano .

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Ovos mexidos

Coloque uma panela no fogo com duas colheres de sopa de manteiga e deixe levar calor. Bata os ovos em uma tigela e adicione sal e pimenta a gosto. Quando a panela estiver quente, despeje os ovos e mexa continuamente até que estejam cozidos. Se você ainda não sabe como prepará-los, não perca este artigo e descubra os passos para fazer ovos mexidos.

Bacon frito

Aqueça a panela ao fogo e, quando a temperatura estiver certa, coloque as fatias de bacon. Deixe-o no fogo até que esteja dourado e crocante dos dois lados. Para mais detalhes, visite este artigo sobre como fritar bacon.

Panquecas americanas

Misture um ovo, 200 ml de leite e 2 colheres de sopa de óleo de girassol e, em seguida, adicione 120 g de farinha, 20 g de açúcar, 15 g de fermento em pó e meia colher de chá de sal. Misture bem todos os ingredientes até que os pedaços desapareçam e coloque a massa na panela em pequenas doses. Sirva com calda e chantilly .

Panquecas francesas

Bata dois ovos com 80 ml de leite, 1 colher de sopa de açúcar e outro de canela. Mergulhe algumas fatias de pão na mistura, sem deixá-las cair, e coloque-as na panela que você já aqueceu com um pouco de manteiga. Frite até dourar em ambos os lados e decore com um pouco de açúcar de confeiteiro.