A nata de uísque ou baileys é uma mistura de creme e álcool que tem suas origens na Irlanda. É ideal para consumir depois do jantar como digestivo e também à noite. A melhor maneira de consumir o creme de uísque é por si só e acompanhada de muito gelo, embora haja pessoas que o tomam puro e sem qualquer outra coisa.
Esta bebida alcoólica tende a agradar muitas pessoas por causa de seu sabor doce com mais corpo do que uma cerveja e mais suavidade em comparação com um uísque. O Bayleys, também conhecido como licor irlandês, é uma bebida doce com uma consistência espessa e suave no palato. Se desejar, você pode fazer um Baileys caseiro com os ingredientes que lhe damos abaixo, embora você também possa dar um toque pessoal alterando as quantidades ou substituindo alguns ingredientes. Este tipo de bebida é ideal especialmente no inverno e durante o período de Natal . O creme de uísque também pode ser usado como ingrediente alcoólico em coquetéis como
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