Sempre que iniciamos uma dieta, é provável que eliminemos o abacate da nossa lista de compras, porque é uma das frutas com mais calorias. No entanto, estudos recentes indicaram que o abacate contém muitas gorduras, sim, mas são gorduras boas, aquelas que o nosso corpo precisa para funcionar e que podemos substituir as de origem animal sem qualquer problema. Neste artigo nós damos-lhe algumas receitas para perder peso com abacate, bem como informá-lo sobre o uso desta fruta para conseguir a perda de peso.

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Abacate para perder peso

O abacate sempre foi considerado uma fruta não adequada para dietas de emagrecimento. A razão é que é um ingrediente que, dentro de sua família (frutas) contém um alto nível de calorias em comparação com os outros. A razão essencial é que quase não tem água e é composta de óleos essenciais que aumentam a ingestão calórica. No entanto, estudos recentes descobriram que a gordura do abacate é do tipo bom ; isto é, é uma gordura que ajuda a regular os níveis de colesterol.

Embora seja verdade que temos que controlar quando comemos abacate, também é verdade que ao conter uma grande quantidade de gorduras monoinsaturadas, a sensação de saciedade é mantida por mais tempo e, portanto, não sentimos fome entre as refeições. As fibras e proteínas que esta fruta contém também conseguem encorajar esta sensação e nos ajudam a ficarmos satisfeitos por mais tempo.

Portanto, para perder peso com o abacate, é essencial que tomemos esta fruta durante a primeira parte do dia (café da manhã e almoço) para queimar calorias o resto do dia e aproveitar, também, a energia que ela fornece. Você tem que saber que mais de dois terços das calorias do abacate são usadas pelo nosso corpo como uma fonte de energia de queima lenta, então estas receitas que nós lhe daremos abaixo são aconselhadas a tomar antes de ir praticar algum tipo de esporte.

Neste artigo, contamos todas as propriedades do abacate porque ele é um ingrediente estrela para alimentos e cosméticos.

Abacate recheado com atum

Esta receita com abacate emagrecimento funciona perfeitamente porque combina duas altas fontes de proteína que são adequadas para esportes e usam suas calorias como energia. Para fazer esta receita, você precisará de:

• 2 abacates maduros
• 1 ovo
• 2 latas de atum sem óleo
• Alface
• 1 limão
• Luz maionese
• Sal e pimenta

O primeiro passo que temos que fazer é cozinhar o ovo em uma panela com um pouco de água. Enquanto está sendo feito, vamos lavar a alface e cortá-la em pedaços finos para servir como um recheio de abacate. Em seguida, cortamos o abacate horizontalmente e extraímos o osso; Nós esvaziamos a polpa do centro, cortamos e misturamos com a alface. Quando o ovo estiver pronto, vamos removê-lo do fogo e também vamos cortá-lo para misturá-lo no recheio.

É aconselhável que para que a fruta não fique preta, molhe a carne com o suco de limão. Depois, teremos que pegar o atum, cortá-lo e misturá-lo com o restante do recheio; temporada, adicione um pouco de maionese a gosto e misture novamente. Agora só temos que encher o interior do abacate com esta massa e desfrutar de um prato delicioso e de baixa caloria .

Abacate e salada de frango

O abacate também é um ingrediente essencial nas saladas, pois fornece muita proteína e energia, o que será suficiente para passar o resto da tarde. Este é um bom prato para comer no escritório ou algum dia que você tem que preparar algo rápido, pois é muito fácil de preparar e sua contribuição nutricional é muito alta.

Ingredientes:

• 1 abacate
• 1 filé de peito de frango
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• Salsa picada
• Suco de limão
• Sal e pimenta

A primeira coisa a preparar esta salada de abacate é cozinhar o peito de frango; Para fazer isso, vamos colocar um pouco de limão em uma panela e quando estiver quente, vamos cozinhar a carne ao nosso gosto. Quando estiver pronto, vamos ter que cortá-lo em cubos e reservar. Então teremos que abrir o abacate, remover o osso e cortar a carne em cubos; Nós faremos o mesmo com o tomate. A cebola, a melhor coisa é que cortamos para a Juliana para que ela tenha uma textura mais macia.

Assim que tivermos todos os ingredientes prontos, vamos misturá-los em um prato fundo e adicionar sal, pimenta, suco de limão e, se você quiser, pode tomar um pouco de azeite (pense que este óleo aumentará a contribuição calórica de seu prato o que é melhor fazer sem ele). Adicione um pouco de salsa picada sobre a salada e desfrute de uma deliciosa receita perfeita para qualquer dia da semana.

Abacate assado com camarão

Se você preferir um prato quente, você deve saber que você também pode fazer abacate no forno e também apreciar o seu sabor. A receita que lhe propomos próxima mistura a fruta com os camarões para obter que a contribuição nutricional seja ótima para ter energia durante todo o dia. Também pode ser tomado como um prato único, pois contém as vitaminas e proteínas que precisamos para o almoço.

Você vai precisar

• 1 abacate
• 1 dente de alho
• Salsa picada
• 1/2 limão
• Queijo ralado com baixo teor de gordura
• Sal e pimenta

O primeiro passo será cortar o alho em pedaços pequenos e colocá-lo para marinar com o suco de meio limão e salsa. Quando é macerado, adicione os camarões crus aqui, adicione um pouco de sal e coloque 5 minutos na geladeira. Depois, teremos que colocar um pouco de óleo no fogo e refogar os camarões até vermos que eles são um pouco dourados.

O próximo passo é cortar o abacate, remover o osso e, no centro, adicionar os camarões que refogamos. Adicione o queijo e coloque os abacates no forno até vermos que o queijo derrete ou gratinado, ao seu gosto. Então você só tem que tirá-lo do forno e sirva quente na mesa, aproveite!

Molho de guacamole

Outra maneira de apreciar o delicioso sabor do abacate é fazer um molho de guacamole . É um óptimo complemento para a tosta, assim como para carne ou peixe, uma vez que o seu sabor adquire um toque exótico, fresco e delicioso.

Você vai precisar de:

• 2 abacates maduros
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• 1 jalapeño
• Sal
• Coentro
• 1/2 suco de limão

A primeira coisa que temos que fazer é cortar a cebola, o jalapeño, o tomate e o abacate em pedaços pequenos . Então você tem que adicionar um pouco de folhas de coentro (a gosto) e pique todos os ingredientes para que você possa preparar o molho. Para este recipiente adicione um pouco de sal, o suco de limão e mexa tudo até que todos os ingredientes estejam integrados.

Se você quiser uma textura mais suave, você pode optar por usar um mixer elétrico, mas se você quiser pedaços, é recomendável que você faça isso manualmente.