Açafrão e gengibre são dois ingredientes amplamente utilizados na culinária que também têm propriedades importantes que podem ser usadas para muitas outras coisas. E é que o gengibre e a cúrcuma têm benefícios nutricionais e medicinais significativos que são melhorados quando consumidos juntos.

Além disso, uma das maiores vantagens dessa infusão é que sua preparação é muito simples, de modo que, com alguns passos simples, você terá esses alimentos prontos para beber. Se você não sabe como preparar essa mistura ou não sabe todos os benefícios que ela pode trazer, não perca o seguinte artigo. Com estas informações sobre o chá de açafrão e gengibre: propriedades e como fazê-lo, contamos tudo o que você precisa saber sobre essa infusão e avisamos sobre as precauções que você deve levar em conta, porque embora sejam alimentos naturais, pode ser possível contra-indicações.

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Propriedades de chá de açafrão e gengibre

O chá de cúrcuma e gengibre tem múltiplas propriedades para a saúde, especialmente para o sistema digestivo e circulatório. Mas eles não são os únicos porque também, quando são tomados, seus benefícios também são sentidos em outras partes do corpo. Estas são as principais propriedades do chá de cúrcuma e gengibre que beneficiarão a sua saúde:

• Propriedades para o sistema circulatório: tanto açafrão e gengibre são benéficos para o sistema circulatório em geral e, em particular, para reduzir o nível de colesterol LDL, que é popularmente conhecido como o "colesterol ruim". Consequentemente, também contribui para reduzir o nível de risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. Além disso, o gengibre ajuda a melhorar e ativar a circulação sanguínea.
• Propriedades para o sistema digestivo: esta infusão de cúrcuma e gengibre é benéfica para o sistema digestivo, pois ajuda a digestão, além de combater a constipação e cãibras ou desconforto no abdômen relacionadas à dificuldade de evacuar ou a casos de colite .
• Analgésico e calmante: este chá também age como um analgésico, porque os dois produtos contêm agentes que ajudam a aliviar a dor, como a curcumina e o gingerol.
• Anti-inflamatório: para esta propriedade, o chá de cúrcuma e gengibre é recomendado para desconforto muscular ou articular. Além disso, os gingeróis deste chá melhoram a pele quando existem patologias ou condições relacionadas a inflamações da derme, como ezcemas ou psoríase.
• Antibacteriana: por suas propriedades antibacterianas, atua sobre a pele protegendo-a de bactérias, que são a causa de muitas doenças da pele.
• Estimula o sistema imunológico: este chá é benéfico para o sistema imunológico porque impede seu enfraquecimento, de modo que é fortalecido para lidar com doenças.
• Regulador dos níveis de açúcar: o gengibre e o açafrão ajudam a regular o nível de glicose no sangue do corpo, ajudando a mantê-lo e evitando os picos de glicose.

Como fazer chá de açafrão e gengibre

Chá de açafrão e gengibre não é difícil de fazer. Você só precisa de água, gengibre e açafrão, embora haja pessoas que adicionam outros ingredientes, especialmente para adoçá-lo, como mel, açúcar ou estévia, mas isso já é uma questão de gosto. Então, siga estas instruções para fazer chá de açafrão e gengibre :

Ingredientes

• Água
• Raiz de gengibre
• Raiz de cúrcuma

Preparação

1. Ferva a água.
2. Adicione um pouco de gengibre ralado e açafrão (os gramas irão variar dependendo da quantidade de água).
3. Deixe ferver no fogo entre 10 ou 15 minutos, dependendo se você deseja que a infusão seja mais ou menos concentrada.
4. Retire a panela com a infusão do fogo e deixe a infusão descansar por aproximadamente 15 minutos.
5. E você está pronto para consumir ou adicionar um pouco de adoçante para melhorar seu sabor. Isso já, como preferir.

Aqui você pode consultar mais detalhes sobre como preparar o chá de açafrão que irá ajudá-lo a conhecer variedades desta bebida quente.

Como fazer chá de açafrão e gengibre

Açafrão e chá de gengibre é uma combinação muito poderosa e eficaz por isso não é conveniente tomar uma grande quantidade ou muitas vezes por dia. Na verdade, é aconselhável comer 1 xícara por dia .

E isso é especialmente importante se você vai tomar chá de açafrão e gengibre, porque pode haver efeitos colaterais quando você ingerir muito dele e, acima de tudo, se essa ingestão abundante é prolongada ao longo do tempo.

Efeitos colaterais e contra-indicações de chá de açafrão e gengibre

Quando o chá de açafrão e gengibre é tomado em excesso, é comum que alguns efeitos colaterais apareçam. Em geral, eles não são sérios, embora tudo dependa do estado de saúde da pessoa. Isto acontece, por exemplo, com o sistema digestivo porque esta infusão, embora seja benéfica, pode produzir irritações e problemas gastrointestinais com consumo excessivo. Neste outro artigo falamos mais sobre as dúvidas freqüentes sobre se o gengibre irrita o estômago ou não.

Além disso, o chá de açafrão e gengibre também tem algumas contra - indicações, por isso deve ser tomado com precaução ou evitado em alguns casos:

• Se forem tomadas medicações anticoagulantes, não é conveniente tomar este chá porque ocorrem interações negativas. O mesmo acontece com medicamentos para a tensão ou aqueles que os diabéticos têm que tomar
• As mulheres grávidas ou aqueles que estão amamentando o bebê têm que ter cuidado e consultar o médico com antecedência.

Desde então, esperamos que com este artigo sobre o chá de açafrão e gengibre, suas propriedades, como fazê-lo e as contra-indicações e possíveis efeitos se tomadas em excesso, ajudamos você a conhecer melhor esta bebida quente. Além disso, queremos lembrar que é sempre aconselhável consultar o médico antes do consumo.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.