As alergias ao chocolate são infreqüentes, mas muitas pessoas têm reações alérgicas ou sensibilidade a outros ingredientes e aditivos alimentares incluídos no chocolate; Várias dessas substâncias são os alérgenos alimentares mais comuns. Os sintomas que você é alérgico a chocolate podem aparecer logo após comê-lo ou depois de várias horas após a ingestão, mas para dar uma idéia e saber identificá-los, no seguinte artigo explicamos quais são os sintomas da alergia ao chocolate mais comum.

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Ingredientes adicionais

Muitos dos chocolates vendidos no mundo incluem vários ingredientes adicionais, como xarope de milho, glúten, leite de nozes e soja, além de cores e sabores artificiais. Isso significa que não necessariamente a pessoa tem que ser alérgica ao chocolate, mas pode ter alergia ou intolerância a qualquer um desses componentes em particular.

Sintomas gerais de alergia ao chocolate

As pessoas que são alérgicas ao chocolate quando comem este doce podem sentir alguns sintomas, como dores de cabeça, azia, erupções cutâneas ou erupções cutâneas e comichão.

Na presença de qualquer um desses sintomas após a ingestão de chocolate, será essencial que você visite seu médico com urgência, pois será necessário que, posteriormente, você faça alguns exames que confirmem ou neguem a alergia a esse ingrediente.

Sintomas respiratórios

Os sintomas no nível respiratório podem ser: tosse, coriza, espirros, chiado e olhos lacrimejantes.

Ataques ou ataques de asma podem ocorrer como uma reação alérgica em pessoas que já têm essa condição respiratória.

Considerações a considerar

O chocolate de baixa qualidade, ou seja, as marcas mais comerciais e conhecidas, costumam ter mais aditivos artificiais.

Por outro lado, o melhor chocolate de qualidade contém apenas manteiga de cacau e licor de cacau, açúcar e, às vezes, baunilha.

Equívocos

Algumas pessoas acreditam que são alérgicas ao chocolate quando na realidade têm uma sensibilidade, e não uma alergia, a certos produtos químicos no chocolate. Inclui cafeína e feniletilamina, substâncias que podem causar dores de cabeça e alterações de humor.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.