Como fazer um sanduíche de legumes

Embora o sanduíche vegetal deva ser composto apenas de vegetais, sendo a opção ideal para quem prefere não consumir carne, em países como a Espanha essa receita além de vegetais também inclui alternativas como atum, frango ou peru. A boa notícia é que em .com temos receitas para todos os gostos, por isso explicamos como fazer um sanduíche de vegetais com recheios diferentes para que você possa fazer esta rica alternativa em casa e desfrutar de uma refeição simples e cheia de sabor.

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Sanduíche vegetariano

O sanduíche de vegetais que não incorpora carne é a opção perfeita para os vegetarianos, resultando deliciosa e com um sabor muito intenso. Para esta preparação, você precisará de:

  • 2 fatias de pão por pessoa
  • 2 fatias do queijo de sua escolha (Gouda, Camembert, Brie, Havarti, etc)
  • 2 fatias de tomate
  • Rúcula
  • Alfafa a gosto
  • Picles
  • Maionese e mostarda para enfeitar

Este sanduíche vegetariano simples mas muito poderoso é delicioso porque nos permite escolher o queijo da nossa preferência e combiná-lo com vegetais cheios de sabor. Espalhe uma fatia de pão levemente tostado, que adicionará mais corpo ao sanduíche, com mostarda e maionese a gosto, em seguida, adicione todos os ingredientes e adicione a fatia superior também espalhada com os dois molhos. Aproveite este delicioso sanduíche de legumes com batatas fritas ou batatas fritas de cenoura deliciosas!

Sanduíche de frango vegetal

O sanduíche de frango vegetal é um clássico, conhecido por esse nome por causa de seu conteúdo vegetal é a escolha perfeita para quem gosta de combinar carne e legumes. Para esta receita você precisará de:

  • 2 fatias de pão por pessoa
  • 50 gramas de frango desfiado ou peito de frango grelhado
  • 2 fatias de tomate
  • Alface
  • Maionese
  • Mostarda (opcional)

Adicione todos os ingredientes às fatias de pão e desfrute de um delicioso sanduíche de legumes. Lembre-se de que você também pode adicionar outros ingredientes para ter gosto de cebola ou picles.

Sanduíche de atum

Adicionar atum a um sanduíche de vegetais é sempre uma excelente ideia para obter um prato rico e nutritivo por muito pouco esforço. Para fazer esta receita simples, você precisa:

  • 2 fatias de pão por pessoa
  • 1 lata de atum por pessoa
  • Alface
  • Cebola picada em pequenos cubos
  • 1 ovo cozido por pessoa
  • 1 colher de chá de maionese

Em uma tigela, misture a lata de atum previamente drenada, a cebola cortada em pequenos cubos, o ovo cozido cortado e a maionese. Retire tudo até obter uma pasta e adicione sal, se necessário, depois coloque a alface e a pasta de atum numa fatia de pão e cubra com outra fatia. Fácil, mas cheio de sabor.

Sanduíche de peru vegetal

Outra opção se você está procurando um sanduíche de vegetais leves é adicionar peru à preparação, um bife grelhado ou presunto de peru que é vendido como salsicha, duas alternativas igualmente deliciosas. Os ingredientes deste sanduíche são:

  • 2 fatias de pão
  • 3 ou 4 fatias de peru ou um filé de peru grelhado
  • Tomate
  • Rúcula
  • Cebola fatiada
  • Maionese a gosto

Espalhe as fatias de pão com maionese e adicione o restante dos ingredientes, em poucos minutos você estará desfrutando de um sanduíche cheio de sabor e sem muitas calorias.

 

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