Há aqueles que têm a sorte de beber o quanto querem e, no dia seguinte, são tão frescos quanto uma rosa. Esses sortudos não sabem o significado da palavra "ressaca", pelo menos não na primeira pessoa. Por que isso acontece? Por que alguns sim e outros não? Um grupo de cientistas, incluindo Richard Stephens, perguntou-lhe também. Desta dúvida surgiu o chamado Grupo de Estudos sobre Álcool Resaca (AHRG) . De acordo com os resultados deste estudo, as pessoas que não têm ressaca são geralmente porque têm bons genes, devido ao seu caráter e seu modo de beber.

Você é um dos sortudos e não pára de perguntar "por que não tenho uma ressaca" ? Se você é um desses ou um mero curioso, neste artigo nós respondemos sua pergunta. Atento!

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Por que existem pessoas que não têm ressaca?

Richard Stephens, pesquisador da Universidade de Keele (Inglaterra), dedicou-se a estudar tudo relacionado à ressaca com outro grupo de especialistas. De fato, uma de suas pesquisas se concentrou no motivo pelo qual existem pessoas que não sofrem de ressaca. Ele chegou a estas três conclusões:

• Benefício genético : Segundo Stephens, seria possível que a ressaca também fosse algo genético, e que algumas pessoas tivessem alguns genes mais resistentes às toxinas do álcool, uma das principais razões pelas quais a ressaca ocorre.
• Caráter do povo : após um dos estudos realizados pelo pesquisador, ele chegou à conclusão de que as pessoas mais nervosas e neuróticas tendem a ter mais ressaca do que as que têm um caráter mais calmo.
• Modo de beber : para Stephens, outra das possíveis razões pelas quais há pessoas que não têm ressaca é porque elas bebem mais devagar. Para demonstrar isso, o pesquisador realizou um estudo. O resultado foi que os 80% que bebiam moderadamente não sofreram ressaca depois.

Álcool que não dá ressaca, existe?

Richard Stephens e seu grupo de pesquisadores também estavam fazendo estudos sobre a possibilidade de que o tipo de álcool ingerido fosse realmente vinculativo no momento de ter uma ressaca. Eles deduziram, no entanto, duas coisas:

• A mistura de álcool agrava a ressaca : isso ocorre porque as bebidas alcoólicas não apenas desidratam, mas devido ao processo de fermentação têm muitos componentes tóxicos para o nosso corpo. Portanto, quanto mais você mistura, mais ressaca você tem.
• Há bebidas que dão mais ressaca do que outras : como dissemos, a fermentação do álcool é uma das principais responsáveis ​​pela ocorrência de uma ressaca, pois as substâncias nocivas que libera contaminam nosso corpo e nossa mente, produzindo uma série de sequelas . Desta forma, existem bebidas como o whisky que geram mais ressaca do que outras, como a Vodka.

Álcool que não dá ressaca ... Existe!

Recentemente, uma equipe de cientistas do Reino Unido, liderada por David Nutt, professor do Imperial College e ex-membro do Conselho Consultivo sobre Abuso de Drogas no país, projetou um álcool que não dá ressaca .

O produto é chamado Alcosynth, e é uma bebida capaz de intoxicar, mas sem dar uma ressaca mais tarde. Por enquanto eles só desenvolveram duas variedades : uma não prova nada e a outra tem um mínimo de sabor. Eles esperam, é claro, que em 2050 essa bebida tenha substituído todos os tipos de álcool no mundo, ajudando assim a revolucionar a saúde pública.

Beba água enquanto bebe álcool

Embora seja verdade que beber água enquanto bebe álcool e também no dia seguinte ajuda a eliminar os efeitos colaterais, não é a principal razão para a ressaca. De acordo com Richard Stephens, a desidratação não é a causa de uma ressaca e, portanto, a água potável não seria a solução definitiva, embora ajude muito.

Segundo Stephens, a melhor maneira de evitar uma ressaca é beber moderadamente . Assim, de acordo com seus estudos, quanto mais velhos ficamos, menos bebemos porque sabemos de alguma forma que isso é ruim para o nosso corpo.

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