Durante a gravidez, é importante prestar muita atenção à dieta a seguir, pois existem certos alimentos e bebidas que não são recomendados para a boa saúde e desenvolvimento do feto. Entre os alimentos que devem ser evitados na gravidez, encontramos salsichas e carnes mal cozidas, pois há a possibilidade de propagação de doenças como toxoplasmose e listeriose. Continue lendo este artigo para saber mais sobre este assunto e responder a pergunta de por que não posso comer salsicha na gravidez.

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Por que eu deveria evitar linguiça durante a gravidez?

A recomendação para evitar o consumo de salsichas durante a gravidez vem do fato de que carnes cruas ou mal cozidas podem conter bactérias ou parasitas que podem afetar gravemente o feto. Esses microrganismos podem levar à transmissão de doenças infecciosas para gestantes, como a toxoplasmose e a listeriose, que passam pela placenta gerando importantes problemas de saúde para o futuro bebê.

Leia para saber mais sobre essas duas patologias, bem como as orientações recomendadas pelos médicos sobre nutrição adequada durante os nove meses de gravidez.

Toxoplasmose

A toxoplasmose é uma doença infecciosa causada por um parasita ( toxoplasma gondii ) presente na carne de muitos animais, como os porcos. Os gatos também são portadores desse parasita, razão pela qual as mulheres grávidas devem evitar o contato com gatos ou, se tiverem, tomar precauções extremas, tentar lavar bem as mãos depois de tocá-las e confiar a limpeza de seus excrementos a outros animais. pessoas

Este tipo de doença em condições normais, pode nem mesmo se manifestar por qualquer sintoma ou, através de sintomas leves, no entanto, se afeta mulheres grávidas, há uma probabilidade de que isso prejudique o feto causando problemas graves, como malformações congênitas, abortos ou partos prematuros.

É por isso que, para evitar a infecção, durante a gravidez, é aconselhável evitar salsichas e produtos de carne crua e não processada, como linguiça, fuet, chorizo, etc. Você só pode levar as salsichas pré-cozidas, como presunto cozido ou peito de peru.

Além disso, também é importante cozinhar bem a carne, lavar bem as frutas e legumes e limpar as mãos logo após tocar a carne crua para evitar uma possível infecção.

Listeriose

Por seu turno, a listeriose é uma doença causada por uma bactéria encontrada no trato gastrointestinal de animais, como galinhas, patos, vacas e porcos. Essa patologia é disseminada pelo consumo de produtos contaminados e, apesar de não apresentar problemas muito sérios para a mãe, pode afetar o feto, da mesma forma que a toxoplasmose, causando morte intrauterina, problemas de desenvolvimento e parto prematuro.

Para evitar o contágio, também é aconselhável não comer carnes cruas ou mal cozidas, além de evitar o consumo de produtos lácteos não pasteurizados e lavar perfeitamente frutas e verduras.

Outros alimentos inseguros durante a gravidez

Agora que sabemos por que não é bom comer salsicha durante a gravidez, é importante ficar claro que existem outros tipos de alimentos que devem ser evitados e com os quais você deve tomar cuidados especiais durante a gravidez. Sempre fale com seu ginecologista sobre a dieta que você deve seguir e pergunte a ele todas as perguntas que você tem sobre isso para desfrutar de uma gravidez saudável.

Além de salsichas, também é preferível evitar o consumo de frutos do mar e peixe cru, bebidas alcoólicas, alimentos e bebidas com alta cafeína ou estimulantes, alimentos muito condimentados ou condimentados ou alimentos e peixes ricos em mercúrio. Nós convidamos você a ler o artigo O que uma mulher grávida não pode comer para expandir esta informação.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.