Sabemos que comer alimentos ricos em cálcio é muito importante para a saúde de nossos ossos e dentes, mas o que muitas pessoas não sabem é que, embora tenhamos uma dieta rica nesse mineral, podemos não estar absorvendo tudo o que precisamos. E é que certos ingredientes, como produtos ricos em oxalatos, podem impedir a absorção desse mineral, por isso é importante adicionar ingredientes à nossa dieta que ajudem nosso corpo a absorvê-lo adequadamente. Não sabe o que são ?, Com .com, fornecemos uma lista de alimentos que ajudam a absorver o cálcio, para que você possa manter os ossos saudáveis.
Alimentos ricos em vitamina D
A vitamina D é um nutriente fundamental para garantir a absorção adequada de cálcio . Este nutriente pode ser produzido pelo nosso corpo, tomando 15 minutos de sol todos os dias, de preferência antes das 11 da manhã e após 16 horas, evitando assim as horas de maior exposição solar. Mas isso é algo que não podemos fazer todos os dias, por isso é melhor adicionar à sua dieta alimentos ricos em vitamina D, tais como:
- Peixes azuis como atum, salmão ou sardinha.
- O ovo.
- Frutos do mar, como camarões, camarões ou ostras.
- Óleo de peixe
Alimentos ricos em vitamina K
Entre os alimentos que ajudam a absorver o cálcio estão os ricos em vitamina K, um nutriente que favorece a melhor absorção desse mineral. É por isso que a recomendação é incorporar alguns desses ingredientes às suas refeições:
- Legumes, como repolho, agrião, brócolis ou aspargos.
- Ervas frescas ou secas, como manjericão, sálvia ou tomilho.
- Pickles em conserva, de preferência pobres em sal, desta forma você também cuida do seu coração.
- Frutas como mirtilos, amoras, framboesas ou peras também contêm vitamina K.
Alimentos ricos em vitamina B6
A maioria dos ingredientes ricos em vitamina B6 são alimentos que ajudam a absorver o cálcio . Exceto nozes e trigo, que têm uma contribuição de oxalatos, você pode adicionar à sua dieta alternativas ricas em vitamina B6, tais como:
- Carnes como frango, peru e vitela. A recomendação é de preferência escolher cortes magros para evitar o excesso de gordura.
- Peixes como atum, bacalhau ou truta.
- Vegetais como pimentas, nabos ou ervilhas também são ricos nesse nutriente.
- Soja, grão de bico e lentilhas oferecem um bom suprimento de vitamina B6 que ajuda a absorver melhor o cálcio.
Outras sugestões
Consumir alimentos ricos em cálcio é importante para oferecer ao nosso corpo uma boa contribuição deste mineral, mas os produtos lácteos não são as únicas opções que temos. Em nosso artigo, como obter cálcio sem tomar laticínios, oferecemos outras boas alternativas.
Além disso, explicamos quais são os sintomas da falta de cálcio, para que você os detecte a tempo e consiga combater seus efeitos.
Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
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