Não temos dúvidas de que o café, como o próprio nome sugere, contém cafeína, mas não é o único produto que o inclui. A cafeína é uma das metilxantinas, um grupo de alcalóides estimulantes que também inclui teofilina ou teína e teobromina presentes em alimentos como o chocolate. Embora popularmente incluamos todos esses produtos como cafeína para ter o mesmo efeito no corpo, cada um corresponde a diferentes ingredientes que é importante saber, especialmente quando devemos tomar uma dieta livre deles. É por isso que no .com revelamos alguns alimentos com cafeína e outros com teína e teobromina.

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Alimentos com cafeína, teína e teobromina são considerados estimulantes para o sistema nervoso, portanto, sua ingestão deve ser feita com moderação, evitando sempre abusar deles. Há também casos em que certas condições impedem o consumo desses produtos, portanto, os ingredientes com esses estimulantes devem ser evitados:

• Durante a gravidez e lactação, eles podem irritar o bebê e causar desconforto.
• Se você tem problemas cardíacos porque eles afetam a freqüência cardíaca.
• Em caso de sofrer de condições gastrointestinais, como síndrome do intestino irritável, doença de Crohn, colite, úlceras, etc.
• Se você sofre de insônia.
• Em pacientes com problemas nervosos.
• Em pacientes com problemas psiquiátricos.
• Se você é sensível à cafeína.

É importante lembrar que cada um dos ingredientes mencionados abaixo são adicionados ao seu corpo como estimulantes, portanto, se você é sensível ou deve ingerir esses compostos com moderação, é importante incluí-los de forma equilibrada e sem exceder sua dieta.

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Entre os alimentos com cafeína que têm uma quantidade maior deste estimulante são:

• Café, especialmente expresso.
• A erva-mate.
• O guaraná.
• As bebidas.
• As bebidas energéticas.
• Os produtos que contêm café como ingrediente, por exemplo, certas bebidas, sobremesas e sorvetes.

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Por seu turno, não devemos esquecer que theine é também um estimulante que, consumido em excesso, pode afetar nosso corpo. Além disso, muitos produtos que contêm teína também contêm cafeína, incluindo:

• Chá preto
• O chá vermelho
• Chá verde
• Bebidas de chá frio.
• Produtos derivados do chá, a menos que estejam livres de cafeína e teína.

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Entre a lista de estimulantes não podemos esquecer os alimentos com teobromina que também contêm cafeína em pequenas doses, entre eles encontramos:

• O chocolate escuro
• O chocolate ao leite
• Bebidas de chocolate
• Qualquer produto que contenha chocolate: sobremesas, bebidas, comida, etc.

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Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.