As nozes, também conhecidas pelo termo inglês nozes, são frutas secas que se originaram em partes da Ásia Menor e Sudeste da Europa, mas agora são cultivadas nas áreas mais temperadas da Europa, América do Norte e Ásia. Esta fruta seca é bastante popular por sua riqueza em ácidos graxos ômega 3, um tipo de gordura que é essencial para o bom funcionamento do nosso corpo.

É também um alimento que é frequentemente usado como um lanche ou lanche em dietas para perder peso. No entanto, as nozes são boas para o jantar? Neste artigo, respondemos a sua pergunta e, além disso, explicamos alguns dos benefícios das nozes. Continue lendo e descubra a resposta!

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Composição nutricional de nozes

As nozes são um alimento que devemos incluir dentro de uma dieta equilibrada, uma vez que tem uma riqueza dos seguintes nutrientes saudáveis ​​para o organismo:

• Ácidos graxos poliinsaturados : é um dos alimentos mais ricos em gorduras ômega 3 ou também chamado ácido linolênico.
• Alto teor em diferentes vitaminas : do grupo B (B1, B2, B3, B6 e B9), C, A e E.
• Tem vários minerais : entre eles, boro, fósforo, cálcio, magnésio, ferro, zinco e cobre.
• Por fim, esta castanha também possui em sua composição nutricional nutrientes essenciais como aminoácidos e proteínas, incluindo lecitina e, também, alto teor de fibras.

Propriedades e benefícios das nozes para a saúde

Devido à sua riqueza nos diferentes nutrientes mencionados acima, as nozes têm os seguintes benefícios e propriedades para a nossa saúde:

• Propriedades cardiovasculares : sua riqueza em ômega 3 ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim ou LDL no sangue.
• Propriedades antitrombóticas : além disso, seu conteúdo de ômega 3 também fornece essas propriedades, que aumentam a elasticidade das artérias e previnem o aparecimento de coágulos.
• Ideal para diabetes : esta noz contém baixos níveis de carboidratos e açúcares, o que os torna uma boa comida para aqueles que sofrem desta doença. Pelo contrário, aqui deixamos uma lista de alimentos proibidos para diabéticos.
• Propriedades cerebrais : a riqueza em ômega 3 também fornece certas propriedades que previnem doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e esclerose múltipla.
• Sem ômega 3, as doenças pioram : tem sido demonstrado que um déficit desses ácidos graxos pode piorar os transtornos mentais, como depressão, hiperatividade e insônia.
• Propriedades para a pele : o seu conteúdo em vitaminas do grupo B e zinco, proporcionam excelentes benefícios para a pele, mantendo-a em bom estado e evitando problemas epidérmicos como secura e / ou o aparecimento de eczema.
• Propriedades ósseas : sua riqueza em cálcio e potássio ajuda a manter nossos ossos fortes e prevenir doenças como a osteoporose.
• Propriedades antioxidantes : este alimento também combate os radicais livres e previne o envelhecimento prematuro das nossas células.

É bom levar nozes para o jantar?

A resposta é sim, mas sem exagerar . Ou seja, as nozes não deixam de ser um alimento rico em gorduras e têm uma alta ingestão calórica. Cada 100 gramas de nozes contém 654 calorias, ou seja, não podemos consumir diariamente, neste caso, durante o jantar, mais de 7 nozes inteiras, especialmente aquelas pessoas que seguem uma dieta para perder peso ou que sofrem de obesidade.

Ainda assim, nozes são uma boa escolha para o jantar por várias razões :

1. Como indicamos, eles são pobres em carboidratos e em açúcares.
2. Seu conteúdo em gorduras saudáveis ​​melhora a inflamação do organismo, um dos sintomas mais comuns da obesidade.
3. Também é rica em fibras, por isso tem propriedades saciantes que reduzem nosso apetite e, portanto, comem menos.
4. As nozes têm uma substância chamada serotonina, um neurotransmissor que reduz nossos níveis de estresse e ansiedade e, portanto, nos ajuda a alcançar um sono melhor.

Agora que você sabe que as nozes são boas para o jantar, você pode estar interessado neste outro artigo sobre receitas de baixo teor calórico e gordura para o jantar.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.