Se você está pensando em levar uma vida saudável, mas sem uma dieta rigorosa, você deve saber que há uma série de alimentos que engordam mais do que outros. É importante que, antes de planejar seus novos hábitos alimentares, você tenha clareza sobre o que pode incluir em sua dieta e o que é melhor para você desistir de uma vez por todas, se quiser evitar ganhar quilos extras.

Em nós ajudamos você a saber quais alimentos engordam e descobrir, também, quais são os alimentos menos recomendados para levar uma vida saudável. Descubra-os!

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Refeições rápidas ou preparadas

Ir a um fast food ou consumir comida preparada que você compra no supermercado são os hábitos que você deve abandonar de uma vez por todas. Por quê? Em primeiro lugar porque a comida dos restaurantes de comida rápida são ingredientes com uma alta ingestão calórica e poucos nutrientes; Além disso, os produtos químicos que contêm (como intensificadores de sabor, conservantes, etc.) aumentam suas calorias e sua contribuição nutricional é muito baixa.

Com as refeições preparadas dos supermercados, acontece exatamente o mesmo: os curativos e os ingredientes com os quais são feitos aumentam muito suas gorduras e calorias sem interferir na sua contribuição nutricional, que é realmente muito baixa. Resumindo: comendo este tipo de comida, você está adicionando gorduras ao seu corpo e nenhum tipo de alimento.

Batatas fritas

Um dos alimentos que mais engordam são as batatas fritas e que são um produto que deve ser desidratado e cozido para absorvê-las, absorvendo as gorduras. Este procedimento básico para fazer batatas fritas faz com que este alimento contenha grandes quantidades de calorias que são convertidas em carboidratos refinados e gorduras.

Com o processo de desidratação, a água nos cavacos é evaporada e, conseqüentemente, todas as gorduras no óleo frito são absorvidas. Por esta razão, se você quiser desfrutar de uma dieta saudável, diga adeus a ambos os chips e batatas fritas cujo processo é o mesmo e, além disso, devemos adicionar aditivos extras para a conservação.

Em geral, você deve ter em mente que ao fritar alimentos, nossos ingredientes absorvem altas proporções de gordura de óleo, portanto, um alimento saudável, como um peito de frango, quando fritar, torna-se uma bomba calórica. Substituto de alimentos fritos para modos de cozimento mais saudáveis, como grelhados, assados ​​ou cozidos no vapor, você notará a diferença!

Molhos

Outro dos hábitos que devemos abandonar completamente, se queremos desfrutar de uma dieta saudável e baixa em calorias são os molhos . Quando as pessoas dizem que o macarrão engorda, você comete um grande erro porque a massa sozinha não engorda: o que faz com que suas calorias aumentem são os molhos com os quais normalmente acompanhamos as massas.

A mesma coisa acontece ao contrário: pensar que uma salada não engorda porque leva apenas vegetais é um erro grave, porque se você a vestir com molho de iogurte, a salada engordará. Como você pode ver, o que os torna gordos são os molhos porque eles são feitos com ingredientes de alta ingestão calórica (como creme líquido, bastante óleo, gordura, etc.).

Então, se você quiser comer sem ganhar peso, evite ao máximo o consumo de qualquer tipo de molho em seus pratos: opte por uma corrente de azeite ou óleo de limão e desfrute de deliciosos pratos de baixa caloria.

Sodas açucaradas

Os refrigerantes são outro dos alimentos mais engordantes porque a maioria de seus componentes são açúcares ou cafeína. Tenha em mente que se você quer ter uma vida saudável, os refrigerantes açucarados devem ser banidos completamente da sua dieta, pois eles só contribuem com calorias e gorduras para o seu corpo sem você tomar qualquer alimento ou nutritivo positivo para o seu corpo, muito pelo contrário que alguns refrigerantes machucam os ossos porque absorvem cálcio.

Então esqueça as bebidas açucaradas em sua dieta e opte por outras bebidas mais nutritivas, como chá ou sucos verdes.

Carnes vermelhas

Vitela, carne de porco, carne e muitos outros são conhecidos como carnes vermelhas, um tipo de carne que são ricos em gorduras saturadas e causam ganho de peso em pessoas que comem regularmente. Em vez de comer este tipo de carne, tente carnes magras, como peru ou frango, carnes muito saborosas e de baixa caloria.

Nesta seção também incluímos todos os tipos de salsichas ou salsichas, alimentos que devem ser preparados para incorporar ingredientes e conservantes que aumentaram a proporção de gorduras saturadas . Chouriço, salsicha ou longaniza são ingredientes que podem ser banidos da sua dieta se você quiser levar uma vida com pouca gordura.

Os doces e farinhas refinadas

Pedaços de bolos como croissants ou ensaimadas são cozidos com farinha refinada, um dos ingredientes a evitar devido à sua alta ingestão calórica. Nesta mesma seção também incluímos biscoitos e pães brancos, porque são feitos com farinha branca, refinada e rica em açúcares .

No entanto, devemos esquecer o mito da nutrição que diz que o pão engorda porque não é assim. Assim como nos molhos, não é o pão que engorda, mas o acompanhamento que damos a esse ingrediente: mergulhá-lo em um molho, se fizermos um sanduíche de salsicha, e assim por diante. Em nós revelamos outros mitos sobre comida para que você saiba quais são verdadeiros e quais não são.

O que é certo é que a farinha refinada é feita com açúcares, algo que faz com que as gorduras saturadas aumentem, portanto, recomendamos que todos os carboidratos que você consome em sua dieta sejam carboidratos integrais, desta maneira contribuição na fibra e sua absorção lenta irá transformá-los em energia e não em gorduras saturadas.

Chocolate

O chocolate é um ingrediente que, por si só, tem uma alta ingestão calórica . Muitas pessoas discutiram se o chocolate não engorda, que é o leite e os açúcares que engordam, mas não é verdade: o chocolate puro tem muitas calorias. O que é certo é que o preto tem menos calorias do que o chocolate ao leite ou branco, mas também tem muitas calorias.

Aqui nós damos-lhe uma tabela calórica para 100 gramas de chocolate, para que você possa ter uma idéia do que temos:

• Chocolate Branco: 566 kcal por 100 gramas
• Chocolate ao leite: 534 kcal por 100 gramas
• Chocolate escuro: 520 kcal por 100 gramas

Como você pode ver, embora o charuto tenha menos calorias do que as produzidas com leite, o chocolate tem muitas calorias e, portanto, é um dos alimentos que mais engordam .

Suco de fruta embalado

Sucos preparados e embalados também são um dos alimentos mais engordantes porque contêm uma grande quantidade de açúcares. De fato, seu consumo excessivo está ligado à obesidade, portanto, esqueça os sucos embalados e opte por prepará-los ou substituí-los por um pedaço de fruta.

Em nós dizemos quais são as frutas que engordam menos para que você saiba quais são as melhores para você e também nós damos-lhe algumas receitas de sucos perfeitos para incluir em sua dieta.

Bebidas alcoólicas

O álcool é outro dos alimentos mais engordantes porque contém grandes quantidades de açúcar na sua preparação, especialmente, evite todos aqueles que são licores porque contêm mais açúcares. Entre as bebidas alcoólicas que você pode beber, você deve sempre levar em conta a graduação que elas contêm, porque quanto mais notas você tiver, mais gordura você terá.

Em nós revelamos algumas dúvidas sobre as calorias do álcool dizendo-lhe o que engorda o vinho ou a cerveja, explicando quais são as bebidas alcoólicas que engordam e quais são as bebidas menos gordas.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.