O tomate é ruim para o ácido úrico?

NÃO, o tomate não é ruim para o ácido úrico. Há uma crença generalizada de que pessoas com hiperuricemia ou níveis elevados de ácido úrico não podem comer tomates, porque esses vegetais supostamente aumentam essa substância no sangue. Mas quanto é verdade nesta afirmação? É talvez um mito ou uma lenda urbana? Se você quiser descobrir, não perca este artigo do qual tentaremos responder a pergunta: o tomate é ruim para o ácido úrico?

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Alimentos para evitar se você tiver ácido úrico

Em primeiro lugar, deve-se notar que há uma série de alimentos que não são recomendados para aqueles que geralmente têm altos níveis de ácido úrico. Estes são produtos ricos em purinas, a substância cuja decomposição gera ácido úrico no sangue.

Quando falamos de purinas nos referimos a um tipo de componente que é encontrado em muitos dos alimentos que comemos em nossa dieta e que quando se decompõem se tornam ácido úrico, uma substância que faz parte do nosso corpo, mas quando o temos em excesso é quando falamos que temos alto ácido úrico .

Portanto, se quisermos melhorar nossa saúde, a primeira coisa que temos que fazer é rever nossa dieta e começar a eliminar os alimentos que são ricos em purinas, como os seguintes:

  • Carne (frango, vitela, vaca, peru, pato, etc.)
  • Salsichas
  • Qualquer preparação com carne (caldos, sopas, etc.)
  • Frutos do mar
  • Peixe azul (atum, salmão, bacalhau, sardinha, etc.)
  • Legumes
  • Legumes, como espargos, couve-flor, pepino e espinafre
  • Álcool

Tomate não é ruim para o ácido úrico

Mas se você verificar as listas de alimentos com um alto teor de purinas, você pode ver que o tomate não aparece e que não há relação confiável entre o consumo de tomate e o aumento do ácido úrico. Nenhum estudo médico mostrou essa suposta associação tão disseminada pelo ouvido.

Na verdade, o tomate contém purinas, mas em quantidade muito baixa. Especificamente, a contribuição de purinas de tomates é 10 mgs. para cada 100 g. desta fruta, de modo que possa ser considerado um alimento purino baixo. Portanto, pessoas com um nível de ácido úrico no sangue podem consumir tomates sem problemas dentro de uma dieta saudável e equilibrada. Da mesma forma, os tomates têm muitas propriedades benéficas para o organismo que explicamos neste outro artigo sobre os benefícios do tomate.

Então, com a sua pergunta: " O tomate é ruim para o ácido úrico? " A resposta é NÃO . É um mito que se espalhou erroneamente, mas não há problema em tomar este vegetal em sua dieta, se você sofre desta condição de saúde, desde que você não exceda seu consumo em uma base diária.

Alimentos que ajudam a diminuir o ácido úrico

Como você vê, a comida é muito importante para reduzir o ácido úrico e mantê-lo em níveis ótimos, por isso, será fundamental que comecemos a regular nossa dieta e reduzamos a presença de alimentos ricos em purinas e, se isso não for possível, acrescentemos esses alimentos. produtos que nos ajudarão a estar em perfeitas condições de saúde.

Abaixo indicamos os alimentos que ajudam a diminuir os níveis de ácido úrico e, portanto, devemos incluir em nossa dieta:

  • Alcachofras : graças à sua capacidade diurética, as alcachofras são perfeitas para eliminar o excesso de ácido úrico através da urina
  • Cebolas : é um vegetal perfeito para purificar o corpo e eliminar tudo o que resta
  • Maçãs : esta fruta é perfeita para baixar os níveis, pois é formada, principalmente, de água e, portanto, limpa e purifica nosso interior de forma profunda.
  • Carboidratos complexos e integrais : arroz, macarrão e pães são recomendados em pessoas que sofrem dessa condição, mas, sim, são abrangentes para o preenchimento de fibras, nutrientes que permitem a limpeza do nosso corpo e melhoram o trânsito intestinal

Além disso, será essencial aumentar o consumo diário de água para 1, 5 ou 2 litros, a fim de promover a limpeza do corpo e hidratar nossos corpos.

Neste artigo, descobrimos quais alimentos são bons para diminuir o ácido úrico, se você quiser expandir a informação.

Quais são os níveis normais?

Para saber se você tem ácido úrico alto, basta ir ao médico para fazer um exame de sangue que avalie a quantidade desse produto químico no sangue. Para você ter uma ideia, os níveis normais de ácido úrico são:

  • Nas mulheres: de 2, 4 a 5, 7 mg / dl
  • Nos homens: de 3, 4 a 7, 0 mg / dl

Neste outro artigo nós dizemos com mais detalhes qual é o nível normal de ácido úrico para que você possa avaliar seu estado de saúde.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.

 

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