A vitamina B é um complexo vitamínico composto por 8 tipos diferentes, vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 e B12. Todos eles favorecem o metabolismo e ajudam o corpo a funcionar adequadamente. As vitaminas B são adquiridas através de uma série de alimentos que proporcionam um aumento de energia, desenvolvimento adequado, crescimento e divisão celular, melhoram a produção de hormônios, enzimas e proteínas necessárias ao nosso metabolismo, promovem a saúde arterial e do coração e ajuda a aumentar as defesas. Para todos esses benefícios, é essencial que você incorpore alimentos ricos em vitamina B em sua dieta e ajude seu corpo a funcionar adequadamente.

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Alimentos ricos em vitamina B1

A vitamina B1 ou tiamina é essencial para o sistema nervoso e circulatório. Alimentos ricos em vitamina B1 são carne de porco, fígado, ovos, frutos do mar como lagosta e ostras, peixes como atum e pampo, sementes como gergelim ou girassol, manteiga, nozes como pinhões ou pistachios, feijões brancos, espargos, couve-flor, cogumelos como cogumelos, laranjas, alho e batatas.

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Alimentos ricos em vitamina B2

A vitamina B2 ou riboflavina intervém no sistema nervoso favorecendo a criação de enzimas, essencial para a liberação de energia produzida por gorduras, carboidratos e proteínas. Os alimentos ricos em vitamina B2 são, acima de tudo, leite e todos os produtos lácteos, como iogurte, carne bovina, carne de porco ou de cordeiro, fígado, órgãos, peixe, espinafre, espargos, gérmen de trigo e cereais integrais. e frutas como abacate.

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Alimentos ricos em vitamina B3

A vitamina B3 ou niacina favorece a diminuição do colesterol e dos triglicerídeos e melhora a circulação sanguínea, entre outras funções. Alimentos com maior fonte de vitamina B3 são fígado e rins, carnes vermelhas, peixes como atum, laticínios, ovos, brócolis, tomates, aspargos, frutas como bananas, legumes, grãos integrais e nozes. Um excesso desta vitamina pode produzir pele seca e doenças digestivas.

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Alimentos ricos em vitamina B5

Vitamina B5 ou ácido pantotênico deve ser incluído em nossa dieta, pois é muito benéfico para precesses celulares e eliminação de carboidratos e gorduras em nosso corpo. Alimentos ricos em vitamina B5 são, acima de tudo, fígado de galinha, que fornece a maior quantidade dessa vitamina, caviar, queijo, peixe, como salmão, gema de ovo, laticínios, farelo, etc. trigo, tubos, frutas como abacate ou morangos, nozes, brócolis, couve-flor, geléia real, trigo integral, milho e leguminosas.

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Alimentos ricos em vitamina B6

A vitamina B6 ou piridoxina é essencial para o metabolismo dos glóbulos vermelhos e o funcionamento dos sistemas nervoso e imunológico. Os alimentos com maior quantidade de vitamina B6 são farelo de trigo, arroz, fígado de peru, peixe, como atum albacora, salmão e bacalhau, lombinho de porco, peito de frango, temperos e ervas, como páprica, alho em pó, sálvia, manjericão ou orégano, nozes, como pistácios ou avelãs, alho, batatas fritas, espinafre, soja e frutas, como bananas ou abacates.

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Alimentos ricos em vitamina B8

A vitamina B8, biotina ou vitamina H, é importante incluí-lo em nossa dieta, pois promove o funcionamento da pele e é essencial para o crescimento e desenvolvimento adequados. Envolvido na criação de glicose e evolução das glândulas sexuais. Alimentos ricos em vitamina B8 são, acima de tudo, fígado bovino, gema de ovo, levedo de cerveja, gérmen de trigo, couve-flor, leguminosas, cenouras, leite integral, frutas como morangos, avelãs e chocolate. Além disso, existem diferentes complexos no mercado sob a forma de cápsulas ideais para complementar a sua dieta que pode fornecer-nos vitaminas B e feitas de uma forma 100% natural usando levedura de cerveja. Um bom exemplo seria aqueles que você pode comprar na Anastore.

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Alimentos ricos em vitamina B9

A vitamina B9 ou ácido fólico é essencial para o crescimento e bom funcionamento do sistema nervoso e do cérebro. Além disso, favorece a redução de aminoácidos no sangue e, para mulheres grávidas, é muito benéfico, pois ajuda o desenvolvimento da placenta e do feto. Os alimentos com maior quantidade de vitamina B9 são os vegetais, especialmente espinafre, legumes, suco de laranja, aspargos, frutas como banana, melão ou morango, limão e fermento.

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Alimentos ricos em vitamina B12

A vitamina B12 ou cobalamina é o mais importante complexo de vitamina B, uma vez que promove a formação de glóbulos vermelhos no sangue e ajuda a manter o funcionamento do sistema nervoso central, entre outras funções. Os alimentos com maior fonte de vitamina B12 são frutos do mar, especialmente amêijoas, mexilhões e ostras, fígado de cordeiro, carne de bovino, gema de ovo de galinha, polvo, cavala como peixe com mais vitamina B12, carne bovina, queijo suíço e produtos lácteos, como iogurte.

Os alimentos vegetais geralmente não são uma boa fonte de vitamina B12, então os vegetarianos devem se voltar para o leite de soja, tofu ou cereais, que têm uma pequena quantidade de cobalamina.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.