Manter os níveis de ácido úrico estáveis é muito importante para evitar problemas como a concentração deste nas articulações e a consequente formação de cristais de urato, que causam inflamação e dor, sintomas da doença conhecida como gota. Seguir uma dieta adequada será essencial para não aumentar o ácido úrico ou mesmo para reduzi-lo, por isso é tão importante saber quais alimentos podemos ingerir e quais alimentos não podemos ingerir. Neste artigo explicamos detalhadamente quais alimentos são bons para baixar o ácido úrico e, ao contrário, o que deve ser removido de sua dieta se você tiver altos níveis de ácido úrico.
Alimentos proibidos para ácido úrico
Antes de saber quais alimentos são bons para diminuir o ácido úrico, é importante saber mais algumas coisas sobre isso. Por exemplo, é vital saber o que é o ácido úrico, e saber que é uma substância que o organismo humano cria decompondo substâncias chamadas purinas, e é igualmente importante saber que existem alguns alimentos proibidos para pessoas que têm ácido úrico. altos níveis de ácido úrico. Entre eles, vale a pena mencionar:
- As carnes vermelhas
- A salsicha
- Frutos do mar
- O peixe azul
- As vísceras
- A padaria industrial
- Gorduras animais contidas em creme e manteiga
- Bebidas alcoólicas
- As bebidas com gás
Você pode expandir essa informação em nosso artigo sobre quais alimentos aumentam o ácido úrico.
Como diminuir o ácido úrico rapidamente com alcachofras
Desta forma, um dos melhores alimentos para reduzir o ácido úrico serão as alcachofras, já que este vegetal possui inúmeras propriedades e, dentre elas, destacam-se os diuréticos que ajudarão a eliminar essa substância através da urina.
Uma boa maneira de aproveitar seus benefícios é ferver as alcachofras e, além de comê-las, beber o caldo resultante do processo de ebulição. Para isso, recomendamos que você consulte nosso artigo sobre como cozinhar alcachofras e usá-las para reduzir o ácido úrico.
Como diminuir o ácido úrico com cebolas
Por outro lado, as cebolas também ajudam a purificar o corpo e, assim, reduzir os problemas com o ácido úrico. Além de consumir cebolas frescas, também é recomendável - como no caso anterior - ferver a cebola na água junto com o suco de um limão e tomar um par de xícaras por dia.
Além deste vegetal diurético, neste outro artigo você vai encontrar mais bons vegetais para diminuir o ácido úrico, o que ajudará a manter os níveis entre os considerados normais e, assim, evitar a formação de cristais de urato nas articulações.
Como diminuir rapidamente o ácido úrico com maçãs
Falando de frutas benéficas para reduzir os níveis de ácido úrico, as maçãs também serão benéficas para evitar o acúmulo deste produto químico natural e, mais uma vez, a água obtida a partir de maçãs. Você terá que ferver três maçãs picadas em um litro e meio de água por cerca de meia hora, e então você terá que filtrar e beber mais tarde.
Morangos e frutas cítricas também serão frutas apropriadas para pessoas que sofrem de problemas com ácido úrico, que são frutas com alto teor de vitamina C ou ácido ascórbico.
Como diminuir o ácido úrico com abóbora
Entre os bons alimentos para diminuir o ácido úrico destacamos também o poder da abóbora, um alimento perfeito para tratar esta condição e regular os níveis de ácido úrico. A razão é que a abóbora age como um diurético natural que nos permitirá eliminar naturalmente o excesso de toxinas acumuladas no corpo.
Para cozinhá-lo você pode fazê-lo no forno ou, se preferir, você também pode preparar um delicioso creme de abóbora que é ideal para jantar ou acompanhar qualquer refeição. Especialmente quando você cozinha não elimina as sementes porque elas são altamente nutritivas. Neste outro artigo, descobrimos os benefícios das sementes de abóbora.
O frango é bom ou ruim para o ácido úrico?
Além disso, devido ao fato de que a carne vermelha aumenta os níveis de colesterol, o consumo de frango é recomendado para aqueles que desejam reduzir essa substância no corpo. Os ovos também podem ser incorporados à dieta, caso não haja hipercolesterolemia.
Caso tenha alguma dúvida sobre qual carne é considerada vermelha e, portanto, deve evitar comê-la se quiser manter ou reduzir os níveis de ácido úrico no sangue, sugerimos que consulte nosso artigo sobre o que são as carnes vermelhas .
Boa mesa de comida para ácido úrico
Em resumo, bons alimentos para o ácido úrico são:
- Alcachofra
- Cebola
- Maçã
- Abóbora
- Frango
- Cereais
- Amidos
- Legumes
- Água
- Citrus
- Cenoura
- Aipo
Ao mesmo tempo, devemos tentar uma dieta rica em cereais, amidos e vegetais. Além disso, como apontamos no primeiro passo, a alimentação de pessoas com problemas de ácido úrico deve ser pobre em purinas, para acelerar a excreção de uratos e evitar que ocorram cristais em nossas articulações.
E, acima de tudo, para combater o ácido úrico será essencial beber muita água, pois é através da urina que eliminamos essa toxina do nosso corpo. Portanto, será essencial que você garanta a ingestão de cerca de dois litros de líquido por dia, onde você também pode adicionar sucos e outras bebidas não carbonatadas. Portanto, pessoas que não têm o hábito de beber água suficiente estarão mais propensas ao acúmulo de ácido úrico.
Sintomas de ácido úrico
Mas como você sabe se você tem ácido úrico alto? Você deve saber que esta informação pode ser conhecida graças a uma analítica conduzida por um médico. Tenha em mente que todo mundo tem ácido úrico, mas que os níveis dele são o que determinam se estamos em um bom estado de saúde ou, pelo contrário, devemos começar a cuidar de nós mesmos para evitar o sofrimento da gota.
O normal é que o nível de ácido úrico esteja entre 2 e 6 mg / 100 mililitros, embora seja comum que no caso dos homens esse número possa chegar próximo a 7mg / 100ml. Quando esse número é excedido, o 7mg, então é quando o médico vai indicar que você tem hiperucricemia, ou seja, gota, e é aí que vamos ter que começar a cuidar da nossa saúde seguindo uma dieta saudável e seguindo a prescrição médica.
Neste outro artigo, descobrimos o que é o nível normal de ácido úrico para que você possa verificar os resultados do seu analítico.
Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
- Controle seus níveis de ácido úrico e não os deixe crescer.
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