10 cocktails fáceis de preparar

Coquetéis são um tipo de bebida onde duas ou mais bebidas alcoólicas são misturadas com sucos de frutas, mel, cremes ou especiarias. Embora coquetel seja uma palavra inglesa, o que significa cola de gallo, essas bebidas têm origem no México, onde foram preparadas com diferentes bebidas espirituosas e sucos de frutas, o que fez com que parecesse uma "cauda de galo" para suas diferentes cores. Existem diferentes maneiras de preparar um coquetel, e elas variam não apenas em seus ingredientes, mas na forma como são servidas, algumas podem ser misturadas por camadas, shakes, smoothies ou flambados e outras são servidas diretamente no copo e com gelo. Em nós mostramos 10 coquetéis fáceis de preparar .

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Bellini

Bellini é uma típica bebida veneziana, criada em 1948. Diz-se que seu nome vem do pintor renascentista Giovanni Bellini, famoso por usar a cor rosa em suas pinturas, também se tornou a bebida de grandes personagens como Ernest Hemingway e Orson Welles.

Ingredientes

  • 2 oz suco de pêssego ou pêssego
  • 2 oz champanhe ou champanhe
  • Suco de amora ou cereja

Preparação

Prepare o suco liquefazendo os pêssegos ou pêssegos, você pode adicionar gelo enquanto você liquefaz. Este coquetel deve ser servido em um copo de cava, adicione o suco e, em seguida, o cava cuidadosamente, misture com uma colher longa até que tudo venha junto. Para dar o tom rosa tradicional, adicione cranberry, suco de cereja ou use uma rosa cava .

Tequila sunrise

Originalmente, o tequila sunrise foi preparado com tequila e foi criado em um hotel de Phoenix nos Estados Unidos. Seu nome é devido às cores que são vistas no vidro, que são semelhantes às do nascer do sol.

Ingredientes

  • 2 oz tequila
  • 4 onças de suco de laranja natural
  • 1/4 de granadina
  • Ice

Preparação

Coloque o gelo em um copo longo e adicione a tequila e o suco de laranja. Adicione o grenadine e mexa, assim você criará o efeito cromático. Decore com uma casca de cereja ou laranja.

Daiquiri

Outro coquetel fácil de preparar é o daiquiri, que nasceu em Cuba graças a um engenheiro americano que trabalhou em minas com o nome dessa bebida. A história conta que quando o gin terminou, que a primeira opção para preparar o coquetel, o rum foi usado e misturado com limão e açúcar para que não fosse tão forte. Essa ideia foi passada de um barman para outro até a versão do daiquiri que conhecemos hoje. Você pode fazer isso com a fruta que quiser.

Ingredientes

  • ½ xícara de polpa de frutas
  • Rum branco de 2 onças
  • 1 onça de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 oz de licor, de preferência o sabor da fruta escolhida
  • Ice

Preparação

Misture todos os ingredientes com o gelo e coloque a mistura em um shaker. Agite, coe e sirva em um copo para margaritas.

Mojito

Diz-se que no final do século XVI foi feita a primeira versão deste coquetel, que na época tinha aguardente em vez de rum. E foi usado como um remédio para combater o escorbuto ou a falta de vitamina C, muito típica entre os marinheiros da época.

Ingredientes

  • Rum branco de 2 onças
  • ½ suco de limão
  • 1 ramo de hortelã ou hortelã
  • 2 colheres de chá de açúcar mascavo
  • Ice
  • Refrigerante

Preparação

Em um copo longo, esmague as folhas de hortelã com açúcar e suco de limão. Adicione um pouco de refrigerante, adicione gelo, rum e encha o que sobrou com um pouco mais de refrigerante. Decore com algumas folhas de hortelã ou uma fatia de limão.

Gin e tônica

Começou como um medicamento preventivo em casos de malária e foi preparado com quinino, que foi extraído das árvores, água e aromatizantes foram adicionados. Mais tarde, a água foi substituída por refrigerante, porque era melhor digerir, dado que o seu sabor era ruim o suficiente, eles decidiram adicionar álcool e para isso usaram gin, desta forma gin e tônica nasceu.

Ingredientes

  • 2 oz de gin
  • 4 oz tônico ou refrigerante
  • 1 casca de limão
  • Ice

Preparação

Para este coquetel use um copo largo de vidro ou balão . Adicione o gelo e deixe o copo esfriar, escorra a água e despeje o gin e o refrigerante diretamente no copo, coloque a casca de limão. A ideia deste coquetel é que as bolhas permaneçam por isso não é aconselhável colocar o suco ou a polpa da fruta .

Russo preto

Este cocktail fácil de preparar se enquadra na categoria de coquetéis digestivos. Para prepará-lo, você precisará do seguinte:

Ingredientes

  • 3 oz vodka
  • 1 oz licor de café
  • Ice

Preparação

Use um copo largo para a preparação desta bebida. Coloque o gelo e adicione os ingredientes e mexa delicadamente. Este coquetel tem uma variante chamada russa branca à qual um pouco de creme é adicionado no topo e se move ligeiramente.

Cuba libre

Seu nome vem do grito de guerra das tropas cubanas durante a Guerra Hispano-Americana. Para preparar uma Cuba ou Cuba grátis, como também é conhecido, você precisará de:

Ingredientes

  • Rum 4 oz
  • 8 onças de bebida Cola
  • 1 onça de suco de limão
  • Angostura bitters
  • Ice

Preparação

Sirva essa bebida em um copo longo. Adicione o gelo, rum, refrigerante, limão e, finalmente, algumas gotas de bitters, uma mistura de raízes, sementes aromáticas, frutas e cascas.

Margarita

Há muitas histórias em torno deste coquetel fácil de preparar, um dos quais a margarita foi criada em 1938 por um dono de restaurante mexicano, para um cliente que era alérgico a bebidas alcoólicas, exceto tequila.

Ingredientes

  • 2 oz tequila
  • ½ oz tripla seca
  • 1 onça de suco de limão
  • Ice

Preparação

Misture todos os ingredientes junto com o gelo em um shaker, mexa bem, coe e sirva em um copo e decore a borda com sal.

Martini Seco

Foi criado em 1910 por um chefe de bar em um clube de Nova York, no entanto, há muitas histórias sobre sua história e a precisão de seus ingredientes. É outro coquetel digestivo .

Ingredientes

  • 60 ml de gin
  • 10 ml de vermute seco

Preparação

Coloque todos os ingredientes em um shaker com gelo, mexa bem e sirva em um copo frio.

Pina colada

A pina colada é originária de Porto Rico, é até sua bebida oficial e data do século 19, para fazer este coquetel você vai precisar de:

Ingredientes

  • Rum branco de 3 onças
  • 6 oz suco de abacaxi
  • 3 onças de leite de coco
  • Ice

Preparação

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, incluindo gelo. Sirva em um copo grande e sirva com uma fatia de abacaxi e um canudo.

 

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