Entre as frutas da primavera, encontramos morangos entre os mais doces e saborosos que enchem as lojas e barracas de frutas e vegetais. Existem muitas propriedades benéficas que contribuem para o nosso corpo e, portanto, é recomendável incorporá-las em nossa dieta habitual. Além de comprá-los, podemos plantar os morangos no jardim ou no pomar, mas em qualquer caso será uma fruta muito delicada que teremos que manter em ótimas condições até o momento de comê-los. Então fique de olho nas dicas e você saberá como preservar os morangos.

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A primeira coisa que devemos fazer para preservar os morangos perfeitamente será verificar se não há nenhum em mau estado . Desta forma, devemos olhar com cuidado para remover os morangos que receberam um golpe durante o transporte ou que ficaram mofados. E, caso contrário, o molde passará em uma cadeia de um morango para outro e todos serão danificados.

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Além disso, será importante não lavar os morangos que não vamos consumir, porque senão eles vão quebrar mais cedo. Nem devemos remover a corola dos morangos, isto é, a parte verde até não os comermos.

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É importante saber também que os morangos são muito delicados e só podemos guardá-los na geladeira por 3 ou 4 dias . Além disso, será necessário armazená-los corretamente, por isso devemos colocá-los em um recipiente grande o suficiente para encaixar um ao lado do outro - não empilhado - com várias folhas de papel de cozinha na parte inferior.

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Finalmente, você deve cobrir o recipiente com os morangos com papel transparente ou filme e perfure-o com a ajuda de uma faca ou garfo. Desta forma, você permitirá que os morangos "respirem" e se mantenham melhor por mais dias.