Como fazer paninis

Descubra um prato fácil e delicioso que você pode fazer em poucos minutos em seu forno doméstico. É o paninis, uma opção perfeita para quando você não se sente como cozinhar, mas você não quer se contentar com um sanduíche ou uma omelete francesa. Este prato é muito fácil de fazer e, a verdade é que você pode fazê-lo ao seu gosto, porque você pode escolher os ingredientes que você mais gosta e, assim, criar o panini que você mais deseja. Neste artigo vamos dizer-lhe como fazer paninis, oferecendo-lhe 5 deliciosas receitas que você certamente irá gostar para você e toda a sua família. Nós começamos?

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Panini de Três Queijos

Para os amantes de queijo, começamos com esta receita de panini, na qual usaremos três queijos diferentes e muito saborosos. Para isso, vamos precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1/2 baguette
  • 1/2 tomate
  • Manteiga
  • 3 fatias de queijo de cabra
  • 3 pedaços de queijo brie
  • 2 fatias de queijo para derreter
  • Gergelim (opcional)
  • Sal
  • Orégano

A primeira coisa que faremos é ligar o forno para obter a temperatura que precisamos. Enquanto isso, vamos derreter a manteiga em uma panela ou no microondas e, quando estiver pronto, vamos espalhá-lo em cima do pão aberto no meio, na parte do miolo. Seja generoso com isso, pois dará uma textura e cremosidade deliciosas.

Em seguida, vamos colocar o queijo para derreter em cada fatia e depois lavar o tomate e cortá-lo em fatias finas, quando é, coloque-o em cima do queijo. O próximo passo é cortar o queijo de cabra e distribuí-lo para o panini, assim como o queijo brie.

Quando você montá-lo, polvilhe o gergelim por cima, depois o orégano e coloque-o em uma bandeja no forno, deixando cozinhar por 10 minutos ou até ver que o queijo derrete. Delicioso e fácil!

Panini com queijo de cabra e anchovas

Agora vamos oferecer-lhe outro panini delicioso que você pode fazer com a mesma rapidez e ao qual vamos adicionar um ingrediente requintado: anchovas. Esta receita é perfeita para os adultos que são apaixonados por este peixe porque o seu sabor é intensificado pelo calor do forno. Você vai precisar de:

  • 1/2 pão
  • 3 tomates secos em óleo
  • Petróleo
  • 3 fatias de queijo de cabra
  • Anchovas (a gosto)

O primeiro passo é pré-aquecer o forno a uma temperatura de 180ºC para prepará-lo quando tivermos o panini montado. Em seguida, cortamos 2 ou 3 fatias de queijo de cabra, como queremos, e cortamos o pão ao meio de modo que as duas metades estejam abertas.

Em seguida, adicione um pouco de azeite em ambos os lados e adicione o queijo de cabra, os tomates secos e, acima, coloque as anchovas (você pode colocar quantas quiser, embora não exagere, pode matar o sabor de todo o resto).

Quando estiver pronto, coloque os paninis em uma assadeira e deixe cozinhar por 10 minutos no forno ou até ver que o queijo derreteu um pouco. E é isso! Desfrute de um delicioso prato em pouco tempo.

Presunto de cogumelos e presunto serrano

Agora vamos propor outra receita de paninis perfeita para crianças e pais. É uma questão de misturar vegetais como cogumelos com o sabor intenso do presunto serrano que, quando aquecido, também pronuncia seu sabor tornando-se mais notável e delicioso. Para fazer este prato você vai precisar de:

  • Baguete
  • Molho de Tomate Frito
  • Cogumelos laminados
  • Presunto Serrano (pode ser taquitos ou fatias, como preferir)
  • Queijo para derreter
  • Mussarela ralada
  • Orégano
  • Alho e azeite (para cozinhar os cogumelos)

A primeira coisa que vamos fazer é ligar o forno a 180ºC e deixar aquecer enquanto cozinhamos a comida. Em seguida, vamos lavar os cogumelos e colocar óleo em uma panela; quando estiver quente, adicione os cogumelos e adicione um pouco de alho para que fiquem deliciosos.

Quando eles estiverem prontos, corte o pão em duas fatias e espalhe o molho de tomate, em seguida, coloque os cogumelos (a quantidade que você quer), o presunto serrano e, finalmente, o queijo. Polvilhe o queijo ralado por cima e adicione o orégano a gosto para dar o toque final.

E por fim, colocamos no forno a uma temperatura de 180ºC que vai aquecer e descer e em menos de 10 minutos vamos tê-lo pronto. Aprecie a delicadeza deste prato!

Brie panini com maçã

Continuamos com uma receita adequada para vegetarianos, porque não usaremos nada de origem animal, apenas queijo e frutas. É uma deliciosa opção que atinge uma textura cremosa e muito agradável. Para fazer este prato você vai precisar de:

  • 2 fatias de pão (integral ou sementes funcionam melhor para este prato)
  • 40 gramas de queijo Brie
  • 1/4 de maçã descascada em fatias
  • 15 gramas de cebola em tiras finas
  • Mostarda (opcional)
  • Canela em pó
  • Azeite de oliva

A primeira coisa que faremos é acender o forno para aquecê-lo; depois, vamos cortar o pão em duas fatias e vamos derramar um pouco de óleo em cada parte, se gostarmos de mostarda, vamos adicionar um pouco de mostarda para dar um sabor diferente e delicioso.

Em seguida, coloque os pedaços de maçã em cima do pão e polvilhe com canela, em seguida, coloque as tiras de cebola e, finalmente, cobrimos tudo com queijo brie . Quando este panini é montado, vamos colocá-lo em cima de uma bandeja adequada para fornos e colocá-lo dentro, em cerca de 5 ou 10 minutos, você verá que o brie está derretendo e este será o indicador de que você pode removê-lo. E é isso! Desfrute de um prato saboroso e delicioso.

Panini de frango com pesto

Se você é um amante da comida italiana, este panini que propomos você, então você certamente vai adorar. Para que o resultado seja ainda mais gourmet uma boa ideia é que o pão que você usa não é pão normal, mas é focaccia, desta forma, você vai conseguir uma experiência gastronômica diferente e de alto nível. Você vai precisar de:

  • Focaccia
  • 1/2 xícara de pesto (se você não sabe como fazer, leia nosso artigo sobre como fazer molho pesto)
  • Frango cozido cortado em praças
  • Pimentão Verde picado
  • Cebola picada
  • Queijo ralado

Antes de começar a fazer este panini teremos que cozinhar o frango em uma panela com água quente ou, se preferirmos com um toque mais grelhado, podemos passá-lo pela chapa. Mais tarde, quando o frango estiver pronto, vamos cortá-lo em quadrados para que ele seja integrado com o restante dos ingredientes que usaremos para este panini.

Quando temos todos os ingredientes preparados cortamos o pão focaccia pelas mitas e ungimos cada parte com o peso do molho. Em cada fatia vamos jogar uma mistura igual de pedaços de frango, pimentão verde, cebola e queijo, podemos adicionar mais de um produto, se quisermos intensificar o sabor, mas é recomendável que haja mais ou menos as mesmas porções.

Assim que estiver pronto, vamos colocar este panini no forno pré-aquecido e deixe cozinhar por cerca de 5 ou 10 minutos, quando vemos que o queijo é gratinado, podemos tirá-lo e desfrutar de um prato feito na Itália .

 

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