Como preparar biscoitos de Natal

O Natal é um momento perfeito para surpreender sua família com diferentes receitas divertidas e motivos de Natal. Se você quiser adoçar refeições em família, vamos mostrar-lhe como preparar biscoitos de Natal inspirados no Papa Noél, renas ou árvores de Natal. Faça seus Christmass diferentes com estas receitas do bolinho .

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Biscoitos em forma de estrelas ou árvore de Natal

Ingredientes para preparar biscoitos de Natal :

  • 2 xícaras de farinha
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • ¼ colher de sopa de sal
  • ½ xícara de manteiga sem sal
  • ¾ xícara de açúcar granulado
  • 1 ovo grande

Ingredientes para a cobertura de biscoitos de Natal :

  • ¼ xícara de açúcar granulado
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 clara de ovo batida

Para saber como preparar biscoitos de Natal com formas de estrela ou árvore, a primeira coisa é obter um cortador de biscoitos que tenha uma dessas figuras; Você pode obtê-lo em qualquer loja de cozinha ou pastelaria.

Em seguida, você deve bater a farinha, o fermento, a canela e o sal e deixar descansar por alguns minutos. Enquanto estiver descansando, pegue outro recipiente e bata a manteiga e o açúcar até que haja uma massa esponjosa. Em seguida, bata o ovo e a baunilha com velocidade baixa e veja adicionando a mistura de farinha que fizemos em primeiro lugar.

Em seguida, você deve dividir essa massa em quatro porções e mantê-la na geladeira por pelo menos duas horas; Enquanto isso, vá pré-aquecendo o forno a 180ºC.

Uma vez que as duas horas tenham passado, amassar a mistura e cortá-lo com o cortador na forma de uma estrela ou uma árvore de Natal. Deixe no forno por 8 ou 10 minutos e deixe esfriar antes de removê-lo da bandeja.

Neste artigo você será capaz de ler passo a passo como fazer biscoitos em forma de estrela para o Natal .

Bolinhos de Papai Noel

Para preparar biscoitos de Natal em forma de Papai Noel, a primeira coisa é fazer alguns biscoitos de manteiga ou usar qualquer um com formato redondo. Os ingredientes essenciais para esta receita é o fondant branco e vermelho que, assim como os biscoitos, você mesmo pode fazer seguindo esta receita de fondant caseiro ou, se preferir, pode comprá-lo em uma confeitaria ou loja de alimentos.

Para começar, teremos que estender o fondant branco e cortá-lo com um molde redondo ou seguindo o contorno do cookie. Em seguida, devemos fazer este fondant a barba do Papai Noel : para isso você terá que colocar a base branca no biscoito e cortá-lo na forma de uma lua minguante. Depois de cortarmos a barba, devemos colá-la na base do biscoito com a ajuda de um pouco de água.

Com o fondant vermelho vamos fazer o chapéu de Papai Noel, para obtê-lo você terá que estender o fondant e cortá-lo na forma do tradicional chapéu de Papai Noel. Depois de pronto, cole-o no biscoito com um pouco de água. Para um toque mais realista, recomendamos que você use um pouco de fondant branco para fazer a linha de lã branca do chapéu, bem como a borla pendurada no final do chapéu.

Para conseguir o rosto de Papa Noél, você também deve usar o fondant branco e aparar a barba e bigode típico deste personagem de Natal. Você pode fazer seus olhos com um pouco de chocolate.

Leia aqui a receita completa para biscoitos Papa Noél.

Bolinhos em forma de rena

Ingredientes para preparar biscoitos de Natal em forma de rena:

  • Amendoim
  • Lacositos rojas
  • Biscoitos em forma de orelha para chifres
  • Massa de biscoitos de manteiga

A primeira coisa que você deve fazer é pré-aquecer o forno a 180ºC para cima e para baixo. Enquanto está quente, você deve esticar a massa de biscoito deixando-a um pouco grossa; corte os cookies de acordo com o tamanho dos cookies escolhidos para chifres de rena.

Quando tivermos a massa cortada, teremos que dar a forma do rosto da rena ; Para fazer isso, devemos colocar os amendoins de chocolate e, assim, criar os olhos do animal. O lacasito vermelho nos ajudará a criar o nariz vermelho tão característico das renas de Natal.

Para adicionar os chifres de rena, teremos apenas que pegar os cookies em forma de orelha e colocá-los em cima do cookie. Coloque os biscoitos de Natal no forno por 10 minutos e deixe esfriar antes de removê-los da bandeja.

 

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