Levedura de cerveja é um ingrediente que, além de ser usado para fabricar cerveja, pão ou vinho, provou ser um excelente complemento para a saúde geral do organismo, graças à sua grande quantidade de vitaminas, proteínas e minerais. Existem muitas propriedades que lhe são atribuídas, dentre as quais aquelas relacionadas à redução do colesterol, proteção do sistema imunológico, tratamento da anemia, diabetes, hipertensão, bem como aquelas que promovem uma boa saúde da pele. e o cabelo. Continue lendo este artigo se você quiser saber o que o fermento de cerveja é para o detalhe.

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Para fortalecer o sistema imunológico

A levedura de cerveja é uma das mais ricas fontes de vitaminas B que podemos encontrar, e estas são básicas para a função metabólica do organismo e para garantir o bom estado do sistema nervoso e do sistema imunológico. Faz os ossos, cabelos, unhas ... são muito mais fortes e é uma grande contribuição de energia, ideal especialmente para pessoas idosas, atletas ou aqueles que seguem uma dieta com certas deficiências nutricionais.

Para regular os níveis de colesterol

Seu conteúdo em ácidos graxos insaturados e lecitina faz com que a levedura de cerveja seja um excelente complemento para reduzir os níveis de colesterol e triglicérides no sangue. Isto, além disso, permite garantir a boa saúde do coração e prevenir doenças cardiovasculares. Pessoas com níveis elevados de colesterol devem cuidar de sua dieta ao máximo e saber quais alimentos ajudam a reduzir o colesterol e, ao contrário, quais são os mais prejudiciais e devem ser evitados. Digite estes dois artigos para descobrir isso.

Para prevenir e tratar a anemia

Levedura de cerveja contém altas doses de vitamina B12, que é essencial para a criação de glóbulos vermelhos e manter o sistema nervoso central em bom estado. Uma deficiência desta vitamina no corpo pode causar condições como anemia perniciosa, bem como fraqueza, cansaço, distúrbios menstruais, etc. É por isso que a levedura de cerveja é muito eficaz na prevenção deste tipo de anemia, bem como no combate e melhora da saúde do paciente.

Para hipertensão e diabetes

O consumo de levedura de cerveja é recomendado para pacientes hipertensos e diabéticos, pois é um produto sem açúcares e com muito baixo teor de sódio, perfeito para inclusão na dieta desses pacientes. Além disso, os minerais que contém (cromo, zinco, fósforo, magnésio e selênio) favorecem que a insulina seja distribuída às células de forma adequada e, conseqüentemente, os níveis de açúcar no sangue sejam estabilizados.

Para regenerar a flora intestinal

Outra das respostas para a pergunta: qual é o uso de levedura de cerveja? Encontramos em sua capacidade de regenerar a flora intestinal e beneficiar seu bom funcionamento. E ajuda o corpo a se livrar de todas aquelas substâncias tóxicas que o prejudicam, e sua contribuição na fibra permite regular o trânsito intestinal, tratar a constipação e melhorar a digestão dos alimentos ingeridos.

Para tratar doenças da pele

Quando você sofre de condições de pele, como acne, dermatite ou psoríase, você pode encontrar um bom aliado na levedura de cerveja. Graças às suas propriedades regenerativas das células que compõem os tecidos da pele, é incrível favorecer a recuperação da derme danificada e cuidar dela de suas camadas mais profundas. Também foi notado que impede a formação de rugas e atrasa os efeitos do envelhecimento na pele.

Para fortalecer o cabelo

E se seu cabelo é fraco, frágil e seu crescimento é muito lento, você pode usar fermento de cerveja para fornecer as vitaminas e aminoácidos que você precisa para ser mais saudável e mais bonito. É rico em biotina e estimula a produção de queratina, duas coisas fundamentais para o cabelo crescer muito mais forte, mais denso e mais rápido. Você quer saber como você pode usar esse ingrediente na sua juba? Descubra em detalhes no artigo Como aplicar levedura de cerveja no cabelo.

No artigo Como Beber Levedura de Cerveja, você pode ver todas as formas possíveis de consumo.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.