O ômega 6 é um tipo de gordura poliinsaturada essencial para promover o bom funcionamento do nosso corpo, mas que nosso organismo não consegue produzir e que, portanto, deve ser obtido através da alimentação. Ácidos ômega 6 protegem a saúde cardiovascular, o sistema imunológico e intervêm na formação de hormônios e membranas celulares. Existem certos alimentos que contêm uma alta porcentagem desses ácidos graxos e, embora alguns sejam mais saudáveis ​​do que outros, eles podem fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada. Descubra neste artigo de alimentos ricos em ômega 6 .

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Entre os alimentos mais ricos em ômega 6, encontramos em lugar de destaque os óleos vegetais . O óleo que oferece o maior teor de ácidos graxos ômega 6 é o óleo de cártamo, que mal é consumido como alimento, mas como um suplemento nutricional, embora possamos tomá-lo cru com saladas, por exemplo, ou como molho em alguns pratos. Outros óleos vegetais com ômega 6 são óleo de girassol, óleo de soja, óleo de milho, óleo de gergelim, óleo de linhaça, etc.

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Um alimento de origem animal que contém quantidades significativas de ômega 6 é o ovo . Há muitas maneiras pelas quais você pode tomá-lo, mas leve em consideração que, devido ao seu alto teor de colesterol, é conveniente consumi-lo com moderação. Algumas opções interessantes para apreciá-lo da maneira mais saudável possível são preparar ovos cozidos ou ovos poché.

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Há peixes que são uma excelente opção para obter ácidos graxos ômega 6 . Eles apresentam uma porcentagem maior deste óleo essencial a sardinha, o salmão e a truta . Todos eles são deliciosos peixes azuis que contêm nutrientes muito benéficos para a saúde, uma vez que protegem nossa saúde cardiovascular e são baixos em calorias. Não hesite em incorporá-los em sua dieta diária e desfrutar de todo o seu sabor.

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A carne em geral é uma fonte importante de ômega 6. A lista é bastante longa, variando de carne de porco, cordeiro e vitela a frango, peru e pato. Lembre-se que não é aconselhável abusar de carnes vermelhas e que carnes magras e salsichas leves são muito mais saudáveis.

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Certas nozes e sementes, como nozes, sementes de girassol, amêndoas, avelãs ou sementes de abóbora são alimentos ricos em ômega 6 . Além de fornecer uma quantidade elevada desse nutriente para o corpo, eles contêm fibras, proteínas e minerais, como potássio, fósforo ou ferro.

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A soja também é uma ótima fonte natural de ômega 6 e uma excelente alternativa para muitos alimentos de origem animal. É rico em proteínas e baixo teor de gordura, você pode cozinhá-lo de diferentes maneiras e levá-lo na companhia de legumes, verduras, cereais, etc.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.

Dicas

• É importante consumir alimentos ricos em ômega 6 em suas quantidades justas e sempre dentro de uma dieta equilibrada.