Como fazer a dieta cetogênica

Se você quiser perder os quilos extras, junte-se à dieta cetogênica! Este método para perder peso é ideal para atingir a perda de peso em 30 dias, alterando alguns hábitos alimentares que ajudarão você a queimar a gordura acumulada do corpo. Como? Reduzindo ao máximo o consumo de carboidratos e dividindo sua dieta em três fases diferentes para alcançar o efeito de cetose que é procurado com este método, ou seja, o momento em que o corpo começa a usar gorduras como combustível. Neste artigo, vamos descobrir como fazer a dieta cetogênica para que você saiba e valorize se esse planejamento é adequado para o que você está procurando.

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Qual é a dieta cetogênica

A dieta cetogênica é um plano alimentar que defende a limitação do consumo de carboidratos e, em vez disso, tem que aumentar a ingestão de proteínas e gorduras boas para alcançar condições ótimas de saúde. Como outras dietas pobres em carboidratos, também é baseado no fato de que nossa sociedade está tomando muito mais carboidratos do que nosso corpo realmente precisa e, por não serem usados, eles acabam se acumulando no corpo como gordura saturada. Portanto, se reduzirmos sua ingestão, queimaremos a gordura saturada naturalmente e, portanto, perderemos peso.

Ao limitar o consumo de carboidratos, essa dieta não deve ser acompanhada por mais de 30 dias para evitar cair em déficit nutricional, além disso, sempre recomendamos que antes de mudar qualquer hábito alimentar consulte um nutricionista ou médico de confiança para acompanhar sua saúde e evolução e, assim, evitar quaisquer complicações.

Mas a base desta dieta não é que você pare de comer carboidratos, mas em vez de fazer parte de sua dieta em 50 ou 60% (quantidade estabelecida pela pirâmide nutricional) ocupe apenas 10% do seu cardápio (e eles virão de alimentos como vegetais ou frutas). Desta forma, você obtém o corpo para ter uma menor ingestão calórica e, portanto, para ser capaz de satisfazer suas necessidades energéticas terá que ir para as reservas de gordura saturada e convertê-los em energia. Esse é o segredo de como os planos de baixo carboidrato funcionam.

O que comer na dieta cetogênica

Este plano deve durar apenas 30 dias e, durante estes, você pode ver como seu corpo perde esses quilos extras progressivamente. É importante que, mesmo se você limitar o consumo de carboidratos, siga as orientações de uma dieta saudável, apostando em ingredientes com baixo teor de gordura e ricos em nutrientes, para que você perca o peso que deseja. Além disso, para que o efeito seja muito mais visível, é mais do que recomendável que você faça exercícios físicos regularmente, indo de 3 a 5 dias por semana ao ginásio ou praticando um esporte para acelerar a queima de calorias e perder a gordura acumulada. .

De qualquer forma, em seguida, vamos descobrir como fazer a dieta cetogênica, pois é um plano de perda de peso que é dividido em 3 fases; Dependendo do estágio em que você está, você terá que tomar alguns ingredientes ou outros.

Fase 1 (do dia 1 ao 10)

Os alimentos que você pode tomar neste momento da dieta são os seguintes:

  • Carne
  • Peixe
  • Ovos
  • Salsichas
  • Produtos lácteos (desde que sejam desnatados)
  • Vegetais de folhas verdes (espinafre, alface, acelga, rúcula, etc.)
  • 1/2 tomate por dia
  • Azeitonas
  • Refrigerantes
  • Café
  • Chá

Fase 2 (do dia 11 ao 21)

Você deve comer os mesmos alimentos que mencionamos na fase 1, mas, além disso, você pode incorporar as seguintes opções:

  • 2 laranjas
  • Legumes de todos os tipos
  • 1 maçã

Fase 3 (do dia 22 ao 30)

Você deve seguir as orientações descritas nas duas fases anteriores, mas, além disso, você pode começar a incluir alimentos suaves ricos em carboidratos para que seu corpo se acostume e evite, assim, o temido efeito rebote. Acima de tudo, você deve levar em consideração as seguintes premissas para comer esses alimentos novamente:

  • Não exceda 50 gramas de carboidratos por dia
  • Tente sempre ser inteiro (rico em fibras)
  • Sempre leve-os no café da manhã ou no almoço, nunca depois das 16h

Dicas para fazer esta dieta

É uma dieta que pode ser complicada de seguir, já que estamos muito acostumados a ingerir alimentos ricos em carboidratos durante nosso dia a dia, especialmente no café da manhã, onde muitas pessoas fazem um brinde ou um sanduíche. Para ser capaz de fazer a dieta cetogênica, você terá que mudar algumas das orientações que você segue em sua dieta e optar por uma dieta muito menos calórica que irá ajudá-lo a perder peso. Para ajudar você a executar este plano, aqui estão algumas dicas :

Planeje seu menu em fases

Já dissemos que essa dieta é dividida em três fases para facilitar o uso de lápis e papel e começar a determinar o que você vai comer a cada dia dessa fase; Desta forma evitaremos ficar parados em frente à geladeira frustrados por não saber o que comer, algo que pode nos fazer acabar deixando este plano alimentar. Portanto, a primeira coisa é planejar suas refeições e depois ir às compras para ter em sua cozinha apenas os alimentos que você pode consumir.

Esvazie sua despensa

Para evitar cair em "tentações" durante os 30 dias que este método dura, recomendamos que você elimine todos os produtos calóricos que podem chamar sua atenção: biscoitos, muffins, massas, etc. Dê para sua família, seu vizinho ou seus amigos para evitar tê-los em casa e um dia, em um ataque de tédio ou aborrecimento, você acaba indo para os armários para saqueá-los.

Passe tempo cozinhando

Para evitar ficar entediado dos pratos que você consome o melhor é ser criativo com suas receitas e pesquisar novas maneiras de comer saudável e rico. Pense que há muitas maneiras de cozinhar a luz, mas, para isso, você terá que procurar informações e, especialmente, gastar um pouco mais de tempo. Em nós propomos você 5 receitas de baixa caloria.

Pese-se uma vez por semana

É uma das melhores maneiras de se manter motivado com a dieta e não ser tentado a abandoná-la. Então crie um ritual e uma vez por semana (ao mesmo tempo) pese-se totalmente nu para avaliar o que você perdeu; Se você puder, a melhor coisa é que você tem em casa uma escala precisa que não só lhe diz o peso, mas também especifica a massa gorda e muscular para, bem, ver os resultados de seus esforços.

Menu da fase 1 na dieta cetogênica

Sabemos que a primeira fase desta dieta pode ser um pouco complicada, uma vez que não apenas os carboidratos são restritos, mas também muitos legumes e frutas não estão incluídos. Para saber o que comer, é melhor começar a pensar que, essencialmente, durante esses dias você deve comer proteína; Em seguida, vamos dar um exemplo para você entender como criar sua dieta:

  • Café da manhã: 1 xícara de chá + 1 omelete francesa com queijo desnatado
  • Meio da manhã: 1 iogurte desnatado
  • Almoço: Salada de rúcula com metade de tomate + bife
  • Lanche: iogurte desnatado
  • Jantar: Salada de alface com ovo e atum + 1 coxa de frango no forno

Você deve saber que, seguindo as orientações desta dieta, você pode perder de 1 a 3 quilos por semana (dependendo da constituição de cada um e dos quilos restantes), perdendo até 12 quilos em 1 mês!

 

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