Como fazer uma dieta de proteína

Você quer perder peso de forma rápida e eficaz? Então, recomendamos que você experimente uma dieta de proteína, isto é, um plano alimentar que dura 10 dias e durante o qual você tem que consumir alimentos que, praticamente, contêm proteínas e são pobres em carboidratos. A razão é que os hidratos são alimentos que nos dão muita energia e, se não consumimos, tendem a permanecer acumulados no corpo na forma de gordura saturada; No entanto, proteínas são nutrientes que satisfazem nosso apetite, que mal possuem gordura e que, além disso, promovem nosso metabolismo para acelerar e, portanto, queimamos mais calorias por dia.

Neste artigo vamos dizer-lhe como fazer uma dieta de proteína indicando os alimentos que você deve incluir no seu menu e que irá ajudá-lo a perder peso de forma saudável.

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O que é uma dieta de proteína?

Mas antes de começar a fazer uma dieta de proteína, temos que entender o que este método para perder peso e porque é tão benéfico para alcançar nosso objetivo. Basicamente é uma dieta pobre em carboidratos, ou seja, reduz a ingestão de alimentos que têm uma alta contribuição nesses componentes para, assim, ativar o processo de cetose em nosso organismo.

É, portanto, um método restritivo que reduz a presença de um dos grupos alimentares básicos na pirâmide nutricional: os carboidratos. Por esta razão, esta dieta tem que ser um método que realizamos de forma pontual e limitada, por isso só é recomendado prolongá-la por 10 dias e depois apostar em uma dieta balanceada onde os hidratos também tenham lugar, um dos principais fontes de energia que enxertamos no corpo e que nos permite estar em perfeitas condições tanto dentro como fora.

Em uma dieta protéica, aumentamos o consumo de proteínas e reduzimos os carboidratos para que nosso corpo tenha que ir às reservas de gordura saturada para poder ter a energia que precisa diariamente. Eliminando os hidratos que, como dissemos, são a principal fonte de energia que nosso corpo possui, conseguimos que o corpo utilize a gordura acumulada como se fosse energia e, portanto, perdemos peso.

A partir do terceiro dia de apostas em uma dieta protéica, conseguimos ativar uma situação metabólica no corpo que é conhecida como "cetose" e é quando começamos a usar nossa gordura corporal como fonte de energia. As proteínas geralmente não se transformam em gordura acumulada (a menos que você as consuma com produtos gordurosos, como molhos ou óleo em excesso) e, além disso, precisa de muita energia para ser processada pelo corpo, portanto, queima mais calorias.

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Alimentos proteicos para sua dieta

Então, como dissemos, se você quiser fazer uma dieta rica em proteínas, você deve começar a incluir alimentos ricos em proteínas em seu cardápio e reduzir ao máximo os produtos ricos em carboidratos. Abaixo, vamos descobrir uma lista de alimentos protéicos que são essenciais para a sua dieta e que ajudarão você a perder peso de uma maneira 100% eficaz:

Produtos à base de carne : de todos os tipos, isto é, carne de porco, carne de vaca, frango, peru, coelho ... É claro que deve evitar comer salsichas porque são muito ricas em gorduras saturadas. Quando você come porções com alguma gordura, remova-a para evitar tomar.
Peixe : qualquer peixe tem um lugar nesta dieta para perder peso.
Laticínios : todos os derivados do leite e o próprio leite podem fazer parte dessa dieta, pois são muito ricos em proteínas. Então, você pode levar queijo, iogurte, margarina e assim por diante. Claro: para perder peso, é essencial reduzir a contribuição da gordura e, portanto, os produtos lácteos devem ser desnatados ou 0%.
Ovos : são uma fonte muito saudável de proteína e, portanto, devem fazer parte de sua dieta.

Além desses alimentos, você deve saber que uma dieta protéica deve ser acompanhada por vegetais e frutas, por isso, é vital que, em cada refeição, incorpore um pedaço de fruta e / ou vegetais para nutrir seu corpo e dar-lhe vitaminas e minerais que você precisa. Portanto, um bom almoço seria, por exemplo, uma coxa de frango assada com alcachofras e pimenta vermelha, por exemplo. No caso de você ser vegetariano, recomendamos que mude para alimentos ricos em proteínas vegetais .

O azeite de oliva não pode faltar em uma dieta rica em proteínas porque nos dá gorduras saudáveis que são muito benéficas para o coração. Mas, sim: não exagere, isto é, não cozinhe alimentos fritos ou empanados. Use o óleo como molho para suas saladas ou peixes e você obterá o melhor uso de seus nutrientes.

Alimentos proibidos em uma dieta de proteína

Agora que você conhece os alimentos protéicos que devem fazer parte de sua dieta, acreditamos que é importante que você saiba o que você NÃO deve tomar se quiser perder peso de forma eficaz. Atencioso!

Gorduras transgênicas : você deve evitá-las ao máximo porque elas não nos fornecem apenas nutrientes e são carregadas com gorduras e calorias. Aqui está uma lista de alimentos ricos em gorduras saturadas que você deve evitar tomar em sua dieta.
Açúcares e doces : eles também são muito ricos em calorias e gorduras que não nos permitem perder peso.
Óleo quente : você deve apostar em temperar seus pratos com óleo cru, porque quando nós o aquecemos, ele oxida e nos dá apenas calorias sem se beneficiar de seus ácidos graxos saudáveis.
Álcool : devemos evitar o consumo de álcool porque nos enche de toxinas, favorece a retenção de líquidos e nos fornece uma grande quantidade de calorias e quase nenhum nutriente.

Um plano de 10 dias para perder peso

É importante ressaltar que essa dieta deve ser feita apenas por 10 dias ; Após esse período, devemos incorporar à nossa dieta os carboidratos complexos que desejamos, mas sempre tomando-os na hora do almoço e / ou no almoço e evitando comê-los na hora do jantar, porque eles não serão usados e se acumularão como gordura saturada. .

Portanto, após os primeiros dez dias da dieta protéica, teremos que começar a adicionar carboidratos como pães, massas, arroz e assim por diante. Recomendamos que, para aumentar sua ingestão nutricional e seu efeito saciante, apostamos naqueles que são abrangentes porque, assim, garantimos uma rica fonte de fibras que melhorará o trânsito intestinal e satisfará nosso apetite mais rapidamente.

Você não deve estender essa dieta por mais de dez dias, porque, se o fizer, poderá cair em um déficit nutricional que causa efeitos adversos, como tontura, fadiga, enfraquecimento e assim por diante. Lembre-se que os carboidratos são a nossa fonte básica de energia e, portanto, são essenciais para o funcionamento ideal do nosso corpo.

Menu para uma dieta de proteína

Para lhe dar uma ideia de como fazer uma dieta de proteína, vamos oferecer-lhe um exemplo de um menu que pode adaptar e personalizar de acordo com os seus gostos e preferências. Lembre-se que, o principal é incluir alimentos ricos em proteínas em seu cardápio e cozinhá-los de maneira saudável para evitar o consumo excessivo de gorduras.

Então, aqui está um exemplo de 3 dias nesta dieta que irá ajudá-lo a entender melhor e que você pode elaborar cada dia de acordo com suas preferências alimentares.

Dia 1

Café da manhã: 1 copo de café com leite desnatado + ovos mexidos com presunto serrano
Meio da manhã: 1 fruta do tempo
Almoço: Espinafre cozido + peito de frango grelhado com 0% de queijo
Snack: 1 iogurte 0%
Jantar: Pescada assada com espargos selvagens

Dia 2