Emagrecimento saudavelmente com a dieta do ceviche . Este plano alimentar foi popularizado por Kate Middleton, que derramou os quilos que tinham tomado durante a gravidez, fazendo esta dieta para perder peso que o ajudou a recuperar sua figura de uma forma rápida e saudável. A dieta do ceviche é baseada na ingestão deste prato peruano, além de combinar apenas alimentos crus em sua dieta (este alimento também é conhecido como "crudívora"). Neste artigo vamos detalhar como fazer a dieta ceviche para que você também possa aproveitar os benefícios e dizer adeus aos quilos extras.

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Benefícios da dieta ceviche

A dieta do ceviche consiste em incorporar este prato tradicional da gastronomia peruana 2 ou 3 vezes por semana, uma vez que contém grandes benefícios para a nossa saúde. Entre os benefícios, destacam-se os seguintes:

• Ceviche é um prato com uma grande quantidade de nutrientes, proteínas e muito baixo teor calórico.

• É um prato que é preparado com limão, com legumes e especiarias, por isso seu teor de gordura é muito baixo: tem apenas 140 calorias.

• Ceviche fornece ácidos graxos poliinsaturados, ômega 3, ômega 6, proteínas, fósforo, selênio, zinco, iodo potássio e vitaminas A, D, E e K.

• O limão (ingrediente essencial do ceviche) é um complemento perfeito para ajudar a desintoxicar o corpo e eliminar as toxinas, assim como as gorduras. Em nós descobrimos as propriedades do limão para perder peso.

Qual é a dieta do ceviche?

Embora seja popularmente chamado de "dieta ceviche", a verdade é que esta dieta segue as diretrizes de alimentos crus incorporando uma nova premissa: os alimentos devem ser totalmente crus. Portanto, para poder fazer essa dieta é essencial que, além de tomar um prato de ceviche 2 ou 3 vezes por semana, todos os alimentos que fazem parte da sua dieta sejam crus.

Isso significa que os legumes que você come não podem ser cozidos ou cozidos no vapor, então você só pode comer saladas ou uma mistura de legumes frescos. O mesmo acontece com as proteínas ou hidratos que você inclui no seu cardápio: sem arroz cozido, sem macarrão cozido, apenas alimentos naturais, frescos e não cozidos .

É, portanto, uma dieta um pouco rigorosa e difícil de seguir, portanto, para perder peso com a dieta do ceviche, recomendamos que você não realize mais de 1 me s. Com este tempo você pode ver seus benefícios, perder peso de 3 a 5 quilos e desfrutar de um corpo mais saudável e desintoxicado. Após esse período, recomendamos que você opte por uma dieta saudável com baixo teor de gordura. Neste artigo nós dizemos a você como comer uma dieta saudável.

Aqui está um exemplo do menu de dieta ceviche para que você possa ver como você pode distribuir suas refeições:

• Café da manhã: leite de soja + fruta do tempo

• Meio da manhã: suco de fruta

• Comida: Salada de tomate, cebola e aipo + Ceviche peruano

• Snack: Fruit Macedonia

• Jantar: tabule de legumes

Receita de Ceviche

Então, vamos dar-lhe a receita ceviche peruana para que você possa aprender como fazê-lo e, assim, incorporá-lo em sua dieta. Você vai precisar de:

• 4 filetes de peixe branco (garoupa, pescada ou linguado)
• 2 limões
• 1 cebola
• 1 pimenta
• Coentro
• Sal

A primeira coisa que você precisa fazer é cortar a cebola em juliana e deixar submersa por 15 minutos em um prato fundo com água. Em seguida, lave a pimenta, removendo quaisquer veias e sementes dentro dela, caso contrário, o sabor pode ser muito picante. Corte em tiras finas e reserve. Você terá que cortar o coentro em pedaços pequenos e reservá-lo também.

Em seguida, você terá que limpar e cortar o peixe escolhido em cubos. Uma vez que você tem, é hora de fazer o mash que consiste em adicionar todos os ingredientes em um recipiente e adicione o suco de 2 limões grandes e sal. Retire para que todos os sabores estejam integrados e deixe descansar por 10 minutos. E pronto!

Neste artigo vamos lhe dizer em detalhes como fazer ceviche peruano se você quiser informações mais detalhadas.

Recomendações antes da dieta

Embora tenhamos indicado que esta dieta tem inúmeros benefícios, a verdade é que tomar peixe cru não é recomendado em pessoas que têm um sistema imunológico fraco, bem como mulheres grávidas e crianças .

Além disso, para evitar parasitas como " anisakis " é melhor que antes de preparar sua receita para ceviche, congeles o peixe para matar qualquer remanescente que possa estar dentro e obter, bem, ser avisado para esta condição.