Certamente você já ouviu falar sobre isso, e é que a dieta chamada Perricone se tornou a dieta da moda entre as celebridades mais famosas de Hollywood. Mas, ao contrário do que podemos acreditar, não é um método exclusivo para perder peso, mas para aprender a comer de forma saudável, para que isso se reflita externamente, especificamente, na aparência da nossa pele. É ideal para prevenir a oxidação celular e interromper o envelhecimento prematuro que pode comprometer a firmeza e a suavidade da nossa pele. No artigo seguinte, mostramos detalhadamente o que os alimentos Perricone são permitidos na dieta, aqueles que você não deve perder em sua dieta diária, se você quiser se juntar a este método de perda de peso revolucionária.

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Qual é a dieta Perricone?

A dieta Perricone foi concebida pelo Dr. Nicholas Perricone e a chave é consumir alimentos com propriedades anti-envelhecimento, antioxidantes e anti-inflamatórias, que são essenciais para embelezar a pele por dentro e combater o envelhecimento celular. Portanto, além de promover a perda de peso e a queima de gordura, é uma dieta projetada especialmente para retardar o processo de envelhecimento, bem como para reparar e corrigir os danos que os tecidos já sofreram.

Nós dizemos muito mais detalhes no artigo Como fazer a dieta Perricone, não perca!

Proteínas de alta qualidade

As proteínas são constituídas por aminoácidos, que são muito necessários no organismo, pois são usados ​​para fabricar e reparar tecidos, para produzir enzimas e hormônios, e para transportar oxigênio pelo sangue de forma adequada. Além disso, como diz o Dr. Perricone, a ingestão de proteínas é essencial diariamente, porque se não consumirmos uma ração diária, é mais um dia que ficamos mais velhos. As proteínas de alta qualidade destacadas para a dieta de Perricone podem ser encontradas em alimentos como:

• Peixe fresco, especialmente salmão.
• Frango
• Turquia
• Ovos Orgânicos
• Iogurte natural
• Kefir
• Tofu
• Quinoa
• Amêndoas

Carboidratos complexos

Os carboidratos complexos são aqueles alimentos ricos em fibras que, quando ingeridos, tornam-se glicose de forma mais lenta e que, entre outros, desempenham funções muito importantes no corpo, proporcionando a energia necessária, evitando o acúmulo excessivo de gordura e neutralizando envelhecimento celular Portanto, os alimentos com Perricone são permitidos na dieta e incluem o seguinte:

• Frutas vermelhas como morangos, framboesas, mirtilos, amoras, etc.
• Azeite de oliva.
• Cebola
• Aveia
• Limão

Alimentos com ácidos graxos essenciais

Ácidos graxos essenciais como o ômega 3 são vitais na dieta de Perricone porque protegem o coração, reduzem os níveis de colesterol e triglicérides, asseguram uma boa composição das membranas celulares e melhoram a função cerebral. Com grandes doses de ômega 3, encontramos alimentos como:

• Peixes como salmão, atum ou sardinha.
• Sementes de girassol.
• Sementes de Chia.
• Sementes de linho.
• Óleos vegetais (linho, canola, soja, gérmen de trigo).
• Pistaches

Alimentos antioxidantes

Antioxidantes não devem faltar na dieta de Perricone, pois são essenciais para realizar uma dieta antienvelhecimento como essa que permite combater a ação dos radicais livres, responsáveis ​​pelo envelhecimento celular no organismo. Bem como alimentos ricos em antioxidantes devem incluir o seguinte:

• Frutas vermelhas
• Peixe como sardinha.
• Abacate
• Alho
• Brócolis, espinafre ou espargos verdes.

Alimentos com ácido alfa lipóico

O Ácido Alfa Lipóico é uma poderosa substância antioxidante que, além de melhorar a função do nosso sistema cardiovascular, ajuda a combater a oxidação celular e a reduzir o peso corporal. Recomenda-se incluir alimentos como:

• Brócolis
• Espinafre
• Ervilhas
• Tomate

Água mineral e chá verde

Além destes alimentos permitidos na dieta Perricone, para segui-lo com sucesso você não deve esquecer de consumir entre 8 e 10 copos de água mineral por dia (tomar o primeiro com o estômago vazio) e beber chá verde devido às suas propriedades anti-envelhecimento e que acaba por ser um poderoso emagrecimento natural