Como comer saudável com doenças cardíacas e diabetes

A doença cardíaca continua sendo a principal causa de morte entre adultos, especialmente em homens. Em muitos casos, a doença cardíaca é acompanhada de diabetes e isso complica o quadro médico do paciente, afetando especialmente os vasos sanguíneos. A boa notícia é que pessoas com doenças cardíacas, diabetes ou ambos podem ajudar a controlar essas condições, prestando atenção à sua dieta.

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Coma pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia. Passas com cereais, um copo de suco de frutas (tome cuidado com a ingestão de açúcar se você for diabético) ou um punhado de ervilhas, todos contam para a quantidade diária. Aproveite todas as refeições para comer frutas e / ou legumes.

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Inclua mais alimentos ricos em fibras em sua dieta. Isto é tão simples como substituir a massa branca, não refinada, por espaguete de trigo integral e arroz branco de grão longo por arroz integral.

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Coma mais peixe e marisco e carnes menos gordurosas. O ideal é comer mais ou menos 3, 5 porções de peixe por semana. O peixe gordo, como a cavala ou o arenque, é ainda melhor. Se você comer carne, remova o excesso de gordura e escolha carne magra de frango ou peru em vez de carne de porco ou cordeiro, se possível. Como não mais do que duas vezes por semana de porco ou salsichas.

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Adicione brotos secos à sua dieta. Por exemplo, adicione lentilhas com uma sopa de legumes ou nozes aos seus cereais matinais.

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Escolha produtos de leite desnatado e limite a quantidade de gordura saturada que você come. Os óleos vegetais podem substituir gorduras sólidas na cozinha.

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Evite bolos, biscoitos e doces, tanto quanto possível, devido ao seu alto teor calórico.

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Limite a ingestão de sal. Não adicione sal à sua comida enquanto cozinha e cuide do consumo de alimentos processados. Restringir o consumo a menos de 1.500 mg de sal por dia.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.

Dicas
  • Comece com algo pequeno: mude de branco para pão integral ou pão integral.
  • Limite de doces, como bolos e chocolates, uma vez por semana.
  • Não deixe de fora o grupo de alimentos mais importantes em sua dieta, como carboidratos, para perder peso.
 

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