Quando se trata de perder peso, existem diferentes suplementos alimentares que podem nos ajudar a alcançar nosso objetivo, juntamente com uma dieta equilibrada e exercício diário. Embora possamos comprar suplementos diferentes em qualquer loja de produtos dietéticos, atualmente existe um deles que está se tornando cada vez mais popular entre pessoas que fazem dieta. Este suplemento é chamado de glucomanano, embora também seja conhecido como konjac ou massa sem calorias e consiste de uma fibra alimentar cultivada há muitos anos em diferentes regiões asiáticas.

Mas, por que é usado em dietas para perder peso? Quais são suas propriedades? Se você quiser saber mais sobre este suplemento alimentar, recomendamos que continue lendo este artigo, onde explicaremos detalhadamente o que é glucomanano e para que serve .

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O que é glucomanano e para que serve?

Como já antecipamos, para aqueles que se perguntam o que é o glucomanano de konjac, trata-se de um polissacarídeo solúvel em água ou fibra alimentar obtido a partir de konjac, também conhecido cientificamente como Amorphophallus Konjac K Konch, uma planta perene pertencente à família dos as Aráceas. O glucomanano ou o konjac tem sido cultivado há séculos em diferentes regiões asiáticas, uma vez que teve, e ainda tem, principalmente duas utilizações nestas áreas: por um lado, esta fibra dietética é utilizada como ingrediente para diferentes pratos e, por outro lado, Também é usado como um composto para a preparação de remédios na Medicina Tradicional Chinesa ou na MTC.

No entanto, o que é glucomanano por enquanto? Como indicamos, este polissacarídeo solúvel em água é utilizado como suplemento dietético para dietas onde a perda de peso é procurada, principalmente consumida como uma pasta de glucomanan e em cápsulas. Tudo isso porque o glucomanan facilita o controle tanto das quantidades de alimentos quanto das calorias que ingerimos diariamente, devido às propriedades que explicamos na seção seguinte.

Propriedades do glucomanano para perder peso

Embora o glucomanan tenha sido tradicionalmente cultivado para ser usado tanto como alimento quanto para a preparação de remédios medicinais, é atualmente usado como suplemento alimentar para promover a perda de peso, uma vez que possui propriedades que nos permitem controlar a ingestão de alimentos e calorias diárias.

Entre as propriedades do glucomanan para perder peso, encontramos:

Propriedades saciantes

O glucomanano de konjac é um polissacarídeo solúvel em água, ou seja, é uma fibra com alta capacidade de absorção de água. Isto significa que quando damos a esta substância água, ela incha até criar um gel viscoso que ocupa até 100 vezes mais o seu peso molecular no estado normal. Graças a esta capacidade, o glucomanan tem propriedades saciantes que retardam o esvaziamento gástrico e prolongam a sensação de plenitude após as refeições. Aqui você pode aprender mais sobre os melhores alimentos satisfatórios.

Propriedades laxantes

Outra razão pela qual o glucomanano é usado como remédio para emagrecer é que, sendo um suplemento de fibras, é mais fácil evacuar e evitar a constipação, um problema digestivo que dificulta a perda de peso. Por um lado, tem um efeito prebiótico que favorece o crescimento de bactérias saudáveis ​​na flora intestinal. E, por outro lado, tem propriedades laxantes que ajudam a estimular os músculos intestinais. Neste outro artigo, falamos sobre os melhores laxantes naturais.

Como tomar glucomanano para perder peso

Agora que sabemos algumas das propriedades desta substância que nos ajudarão na nossa perda de peso, também é importante sabermos como tomar corretamente o glucomanano para perder peso :

Como tomar glucomanano para perder peso: cápsulas

Se formos usar este formato konjac, é importante seguir as seguintes instruções:

• Administre este suplemento com muita água (entre 2 e 3 copos em cada foto).
• Tome entre 500 e 1500mg desta fibra meia hora antes de cada refeição.
• No caso de você usar qualquer medicação, consuma glucomanana pelo menos 1 hora antes de tomar os medicamentos.

Glucomanano de konjac na dieta de Dukan

Além das cápsulas, existem também outros formatos de glucomanan que geralmente estão disponíveis em lojas de dietas sob o nome de massa shirataki ou massas sem calorias . Neste caso, você só tem que cozinhar o glucomanano como se você fizesse macarrão tradicional e o consumisse. No entanto, embora em algumas dietas como a dieta de Dukan defendam este formato de glucomanana, é mais recomendável que antes de usar esta substância você deve optar por grãos integrais, pois seu único valor nutricional é de 3% de fibra contida no resto de sua composição. água

Portanto, se usarmos isso como base para nossa dieta, corremos o risco de ter problemas nutricionais, uma vez que não deixa de ser um complemento alimentar. Isso significa que ele pode ser usado como suplemento em certas ocasiões, mas não deve ser usado como substituto de outras massas tradicionais, como espaguete ou macarrão.

Contra-indicações e efeitos colaterais de glucomannan

Embora o glucomanano possa ser benéfico como suplemento dietético, ele também pode causar certos efeitos colaterais, dependendo de como e quanto ele é tomado, devido à sua composição de fibras, alguns dos quais são gases, inchaço ou outros problemas intestinais. Também não é aconselhável usá-lo por um longo tempo, já que o konjac pode causar um déficit de vitamina e outros nutrientes, uma vez que interfere na sua absorção.

Além de seus efeitos, essa substância não pode ser tomada por todos, pois possui as seguintes contraindicações :

• Diabetes: Embora o glucomanano possa reduzir os níveis de açúcar após a ingestão, é contra-indicado para essas pessoas porque elas podem influenciar os efeitos de sua medicação.
• Distúrbios digestivos: não recomendados em casos como síndrome de dumping, doença de Crohn e doença inflamatória intestinal, entre outros.
• Com menos de 12 anos: seu uso prolongado pode causar desnutrição.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.