Com o que preencher as arepas

As arepas venezuelanas são um prato delicioso e versátil que está presente no café da manhã de muitos venezuelanos, embora também sejam perfeitos para um almoço rápido ou um jantar rico e tradicional. Suas possibilidades são muitas, percorrendo recheios simples que todos temos em casa, preparações ainda mais elaboradas e deliciosas, perfeitas para uma refeição mais especial. Você quer saber com o que preencher arepas com ? Em .com explicamos a você em detalhes.

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Preencha arepas com presunto / peru e queijo

Quando se trata de recheios para arepas, o de fatias de presunto ou peru e queijo é, sem dúvida, o mais simples e mais comum de todos. É o recheio típico que fazemos em casa, no café da manhã ou no jantar.

Você pode escolher o queijo de sua preferência: queijo amarelo, branco salgado ou fresco, como é o caso da tradicional Venezuela telita, mão e Guiana.

Preencha arepas com Perico

Antes da pergunta de como encher as arepas, não há dúvida de que o perico é uma das melhores alternativas, pois é feito com ingredientes muito básicos: ovo, cebola e tomate, porém seu sabor é delicioso, perfeito para um café da manhã muito nutritivo. .

Se você quiser saber como prepará-lo, em nosso artigo como fazer um periquito explicamos em detalhes.

Preencha arepas com mechada

Se você quiser dedicar mais tempo à preparação do recheio para o arepa, não há dúvida de que a carne assada é sua melhor alternativa. É a opção típica que servimos em casa quando deixamos ingredientes do pavilhão, e é sempre delicioso comer um lanche com esta carne.

Você também pode adicionar queijo amarelo, o que na Venezuela é conhecido como o arepa pelúa .

Preencha arepas com Pepiada Reina

A rainha pepiada é um recheio realmente tradicional e delicioso, que é muito mais simples de elaborar que a carne assada. Nós só precisamos de frango, abacate e maionese para fazer uma preparação deliciosa e tipicamente venezuelana. Não sabe como prepará-lo? Em nosso artigo como fazer rainha pepiada explicamos passo a passo sua elaboração.

E se você adicionar queijo amarelo a esta receita, você estará comendo a popular arepa sifrina, uma versão deliciosa desta receita.

Preencha arepas com feijão e queijo

Essa opção, conhecida como dominó, é perfeita para os estômagos mais fortes. É uma rica combinação de feijão ou feijão preto com queijo branco salgado ralado. O resultado é simplesmente delicioso.

Encha arepas com atum enlatado

O arepa recheio feito com conservas de atum, cebola e tomate e um toque de maionese a gosto, é outra opção muito comum em casas venezuelanas, quando queremos variar de presunto e queijo típico arepa. É simples, nutritivo e muito saboroso!

Outros recheios de arepa

Embora estes sejam os recheios mais tradicionais e comuns, a realidade é que o arepa pode ser preenchido com quase tudo o que queremos, desde sobras de carne, passando por vários tipos de queijos e até mesmo apenas com abacate, um ingrediente muito presente na culinária Venezuelano

Outros preenchimentos de arepa que podemos levar em conta são:

  • Pernil ou assado preto
  • Pabellón: carne mechada, feijão preto, banana frita
  • Abacate
  • Qualquer tipo de queijo
  • Cacau

 

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